麺屋 吉兆。
焦がし海老みそラーメン
麺屋 吉兆。
宮城県仙台市青葉区八幡2-5-1
https://x.com/menya_kitcyo
https://www.instagram.com/menya_kitcho/
皆さま、あけましておめでとうございますm(_ _)m
私の2025年最初のラーメンは、石川県でも栃木県でもなく、こちらの都でいただきました(^^)/
この日は元旦でしたが、私は元旦からお店でラーメンをいただくのも、元旦から独りで外食するのも人生初で、初めてづくしでした(笑)
最近は元旦から営業しているラーメン店が増えてきているとは言え、仙台でもそれほど多くはありません。ネットで調べたところ、青葉城から車で5分ほどのこちらのお店が営業しているようでしたので…
なんと、元旦から昼の部、夜の部ともにフル営業でした。少なくとも私の訪問時はお一人での営業でしたし、こちらのお店もすごいですね～(ﾟ∀ﾟ)
券売機の隣にはそれぞれのメニューの写真と説明がありました。
醤油、塩、煮干し、タンメン、まぜそば、つけ麺にG系とラインナップがすごいです！
カウンターとテーブルで10席ほどのこじんまりとしたお店なのですが、この規模でこの種類は凄すぎますね(ﾟ∀ﾟ)
これだけあると迷いそうですが、目にとまってどうしても食べたくなったメニューがありました(^^)/
「焦がし海老みそラーメン」です！ お正月ですしね♪
麺は他のメニュー同様に細麺と太麺から選べたので、細麺にしてみました。
スープは海老海老はしておらず、いい感じに海老風味の味噌になっています。背脂がたっぷりで、とてもいい味わいです♪
このスープなら太麺でもよかったと思いますが、ぱっつんとした食感の細ストレート麺がとても美味しいです!(^^)!
たっぷりのキャベツ入りモヤシに分厚いロール豚がのっていて、なんとなくG系の雰囲気もあります。太麺だったら、まさに海老風味の味噌味の上品なG系と言えるかもしれませんね。
メンマもなかなか美味♪
この味噌ラーメン、いいじゃないですか～(^^♪
2025年初の完食・完飲でした!(^^)!
とても美味しかったです♪ ごちそうさまでしたm(_ _)m
お店のことをよく知らずに訪問したので、元旦早々、当たりくじをひいた気分になりました。
なかなか機会はないと思いますが、夜は比較的遅くまで営業されているし、いつかまた訪問して他のメニューも食べてみたいです！
色々なジャンルを提供されているお店のようで器用さがうかがえますね
栃木ではなく宮城県からスタートとは驚きですが今年も色々食べ歩いて下さい(^○^)
今年もよろしくお願いいたしますm(_ _)m
これだけ種類がありますが基本は共通のようでしたし、まさしく店主の器用さとセンスの良さを感じさせるお店でした✨
今年も全国のラーメンを食べ歩きたいと思いますので、おつきあいのほど、よろしくお願いいたします🙇🏻♂️
元日からお忙しそうで…
元日ってむしろお店は空いてるでしょうね
だいたい二日三日が混みますし、お店開けても客来るのかな
大学近くだし、大学生が来るのかもしれませんね(^^;)
生臭くなく、エビミソのコクをしっかりいかしたスープって感じ
これは体が温まりますね(^^)
今年は元旦から予定外のことがあって、図らずも独りでラーメンになりました(^-^;
このお店は仙台ではけっこうメジャーな神社の近くということもあり、元旦から外待ちが発生していましたよ
まあ、常連さんが多そうだったし、意外と元旦からラーメンを食べたい人は多いのかも…(ﾟ∀ﾟ)
遅れましたが
明けましておめでとうございます😊
元旦に【吉兆】とても縁起が良いですね‼️
メニューが豊富で、ここでは今後もまた楽しめそうです✨️
そして当たりをひきましたし🎯
良い一年になりそうですね(≧▽≦)
ありがとうございます(^^♪ 元旦から縁起良くラーメン生活をスタートできました！
今年もよろしくお願いしますm(_ _)m