麺や 福座　85

　かき潮
　＆ かきめし

　麺や　福座

　石川県金沢市有松4-1-1

今日も福座あるある（笑）

こちら『福座』の限定メニューは、１回目よりも２回目、２回目よりも３回目が美味しくなる（と言われている？）のですが…。これは大将が限定メニューを作るのに熟練してくるからというよりも、もしかすると、食べるほうが慣れてくるのかもしれません(^^)
今回の「かき潮」も、見た目の美しさと味わいの複雑さで、初回は食べるのに気合いが入り過ぎて…。正直言って、しっかりと味わうことができませんでした(^-^;
まあ、それでも美味しいのですが、今日は真の美味しさを実感！

メニューの説明は、わんふるさんの素敵な記事に丸投げします（笑）

「かきめし」も今日は通常のものをいただきました。やっぱり、このかきめしは安定の美味しさですね～(^^♪　めちゃくちゃよかったです！

美味しかったです。ごちそうさまでした。