舎鈴 Beans武蔵浦和
茗荷冷やかけ(並)
舎鈴 Beans武蔵浦和
埼玉県さいたま市南区別所7-12-1 ビーンズ武蔵浦和(JR武蔵浦和駅構内)
https://www.tsukemen-sharin.com/
https://www.instagram.com/tsukemen_sharin/
この日はこちらの駅へ(^^)/
武蔵浦和駅では、在来線のすぐ隣を新幹線が通過するため、ホームにいると新幹線をたくさん見ることができます♪ って、今回は鉄道の記事ではありませんよ~(笑)
改札内の商業施設『Beans』には『成城石井』をはじめとして駅ナカでおなじみのお店がいろいろ入っています。その一つが…
この『舎鈴』です! 舎鈴はつけ麺の有名人気店『六厘舎』が生み出した“毎日食べられる美味しいつけめん”をコンセプトとするチェーン店で、都内の駅ナカや駅前を中心に50店舗以上を展開しています。
9時55分にお店に着くとまだ「朝らーめん」のみでの営業でしたので、成城石井でおやつを買って時間をつぶしました(笑)
今回のお目当てはこの冷やしメニューです!(^^)!
15分ほど待って、『茗荷冷やかけ』が着丼です(^^)/
すごい茗荷の量ですね~(゚∀゚)
私はもともとミョウガが大の苦手でしたが、毎年、ミョウガののった美味しい冷やしラーメンをいろいろと食べているうちに、いつの間にか好きになってきました。そしてとうとう昨年には、『秋生』の「冷やし茗荷そば」を食べて感動するまでに至りました(^^♪
今回のミョウガはほぐさずにそのままゴロゴロとのっていたので、以前の私だったら絶対に食べられなかったと思います(笑) まあ、悪くはなかったですが、さすがにこの量は多くてちょっと最後は飽きましたね(^-^;
スープは塩味が強めで、太麺にも負けていません。
ミョウガは比較的食べやすかったのですが、ネギが辛かったです(^-^; さすがにミョウガとネギばかりだと食べにくいですが、チャーシューがたっぷりなので最後まで美味しくいただくことができましたよ♪
美味しかったです。ごちそうさまでした。
次回は… メインの「つけめん」はもちろん食べてみたいのですが、それ以上に「朝らーめん」が気になっています(゚∀゚)
一枚目の写真で胃袋をつかまれてしまいました(笑)
ミョウガ大好物!秋生さんの元と違って太麺というのが物凄く興味が湧きます(^○^)
さすがはつけ麺のお店…
麺も太麺ですがミョウガも太かったです(笑)
秋生さんのもまた食べたいですよ~!!
ミョウガ、自分も大好物です😊
冷たい麺にとってもいいですね〜
トッピングが多いって最初は嬉しいですが、
結局はバランスが悪くきつくなる感じのが多いですよね(^_^;)
ミョウガ、食べたくなりました〜😆
たしかに何でも多ければいいって訳ではないですね😅
まあでも、大好きな人にはたまらないかも…
まだまだ暑い日が続きますので、ミョウガののった冷やし麺、さやびさんもどこかで召し上がってくださいね😉
ミョウガたっぷりで美味しそう!
でももう少し細目にカットされてると、より一層美味しくなりそうなんだけどな…
そうなんです(^-^;
さすがにこれだけゴロゴロしたままのミョウガだと…
細切りのほうが美味しいと思うのですが、このほうが映えるからでしょうかね(笑)
すごい茗荷盛り!
茗荷ってけっこうクセありますけど、しっかりとした塩味スープに太麺でいいバランスにしてあるんですね
それにしてもかなりの太麺ですね( ̄O ̄;)
さすがはつけ麺のお店らしく、この太麺は美味しかったです✨
ミョウガはバランス的には微妙でしたけど…😅