自然派ラーメン 神楽 17
鴨葱つけ麺（5枚）
＆ 追飯
自然派ラーメン 神楽
石川県金沢市寺町1-20-10
https://twitter.com/musanjin
この日は、いつにも増して評判がよさそうな限定メニューをいただきに、こちらのお店に伺いました。
すでに19時を過ぎていたのですが、Twitterで“本日夜の営業は7時30分まで大丈夫です。鴨葱つけ麺、担々まぜそばあります。”と告知されていたためか、この時間にしてはめずらしく先客も後客もかなりおられました。この状況だと「鴨葱つけ麺」は売り切れかなぁ…と半ば諦めの心境でしたが、ラッキーにも残っていてくれました(^^♪ なんと、私のが最後の一杯だったようです。
このメニューについて詳しく知りたい方は、わんふるさんの記事をご覧くださいね（現在のお品書きもすべて紹介されていますし、個人的に保存版です）：
まずは、麺、鴨、つけ汁の油のどれもが美しい！
麺は前回感激した麺なのかな？？ だとすると、十分に美味しいのですが、ラーメンのほうが感動は強かったかも…（そのくらい、前回は衝撃的でした）。
つけ汁は鴨肉、丸鶏の出汁だけではなく、キレのある醤油がすばらしい！
この日の味変アイテムには、山椒オイルではなく、柚子胡椒。
そして何よりも、別皿の鴨チャーシューがとにかく絶品!(^^)! 別皿のこの鴨と、別皿のあの牡蠣は、甲乙つけがたい美味しさですね～！！
黒板には「追飯」と書いてありましたが、これは「〆のごはん」のこと。つけ汁をたっぷり入れて、楽しみました。
塩分濃度が高かったので、残ったつけ汁を飲み干すのは泣く泣く諦めましたが、できることならお持ち帰りしたかったです(T_T)
美味しかったです。ごちそうさまでした。
今のところ、次回は塩味のラーメンを食べようと思っていますが、すでに醤油味がまた食べたくなっています(笑)
今年はなんとか、訪問ペースを上げようかな～(^^♪
紹介ありがとうございます🙌
何と！私は早めの時間にお邪魔していてニアミスでした😂
えっ？ 今年はもう３回目ですか？？
さすが、カグラーですね(^^)
私もいろいろ食べたいですよ～！
最後の一杯？
昨夜行こうか悩んだんですが悩みに悩んで別の店にいきました (^^)
私が行ってたらコレ食べてたんで最後の一杯は・・・
行かなくてよかったです（笑）
これは昨日ではなく、一昨日のことです(^-^;
まるこんさんは最近どちらに行ってるのか、めちゃくちゃ気になります…。
おススメ情報があったら、コメント欄にでいいので、ときどき教えていただけるとありがたいですm(__)m
羨ましい限りです♪昨日の晩でしょうか？
帰省したうちの息子が友達と食べに行ったみたいです。
その話を聞いてビックリしました。普段は
食べに行かないのに(^^;;
これは昨日ではなく、一昨日の夜なんです…。
それにしても、息子さんといい、娘さんといい、さすがはドリームさんのお子さんですね！！
神楽さんに行ったのは、自家製麺の時でもうかれこれ４年ぐらいご無沙汰してないかな？
新しくなった麺が美味しいとの事なので、行ってみたいんですけどね～
いろいろ金沢は誘惑が多くて（汗）
あ、はてなのようなカード型のリンクってどうやって表示してます？
プラグイン入れているのかな？
神楽さんって、そんなに最近まで自家製麺だったんですか？？
私は久しぶりに食べたのが4年前で、麺が変わっていてかなりショックを受けたのですが、もうちょっと前に来ていれば自家製麺が食べられたんですね。残念です。
でも、ここ最近の麺も（現在の麺になる以前から）とても美味しいですよ。
ブログカードは、プラグインなしで自動的に作成されます。
ただし、私がリンクを貼ってみた限りでは、はてなブログだと横が半分に切れたカードになってしまう上にリンクが飛ばなかったりします。さらに、その他の無料ブログの場合にはカードが作成されません。
ワードプレスの記事でもブログカードが作成されない場合には、テーマの問題や追加したプラグインの問題だと思います。前者に関しては、みいこさんは私と違って無料のテーマを使っていないと思いますし、たぶん、プラグインでは？
いろいろ面倒ですが、ネットに情報がたくさんあるので、そのうちに何とかなると思いますよ。
がんばってください(^^)/
あ～4年？5年かな？ うろ覚えです（汗）
プラグインじゃないんだ・・・。
なるほど、だからアタシのブログの紹介のは、大きいカード型だったんだね！
実はそこも、何で？って気になってました（笑）
いろいろ調べてみま～～す！！
みいこさんのブログカードはそうなんです(^O^)
はてなブログの記事の場合のカードは、下書きではちゃんと大きいんですけどね。
ワードプレスは初めは大変ですが、慣れるとプラグインもスマホのアプリのようで面白いですよ。
まあ、私は最初だけでその後はまったくいじってませんけど…(^-^;
前回の記事の柚子といい、今回の鴨といい、自分の好物ばかり
煽ってきますね〜(^^;)
毎年思いますけど、鴨ロースの断面がホントにきれいだな〜(@_@)
あぽろんさんとも好みが似てますからね（笑）
私はやっぱり、つけ麺よりラーメンなのですが、このメニューはこの鴨を食べるだけでも十二分に幸せになれちゃいましたよ～(^^)/
頑張って今年こそはこちらの敷居をまたいでみます（笑）
ぜひ、跨いでみてください(^^)/
そうすれば、そのうちに敷居が低くなる…かな？？
このつけ麺、オイラも先週の日曜日に食べに行けました～＾＾
ようやくカモの一杯を食べられましたよ＾＾；
この麺がほんと甘くて美味しいですね～＾＾
そうだったんですね～。
麺も美味しかったですが、鴨がすばらしかったですよね～(^^)/
日曜日はすごい人じゃなかったですか？？