秘密麺結社 スパルタンZ 3

 ズワイガニエスプレッソ

 秘密麺結社 スパルタンZ

 石川県野々市市御経塚5-72
 https://twitter.com/ZSuparutan
 https://www.instagram.com/suparutanz/

今日はこちらのお店に行ってきました♪

注文したのは…

やっぱり限定です(笑)
こちらの店主はレパートリーがめちゃくちゃ多く、次々と魅力的かつ革新的な限定メニューを提供されています。前回いただいたメニューなんて、『山法師』の餡子がのったカレー担々麺でしたからね~(゚∀゚)

今回の限定は「ズワイガニエスプレッソ」! 先日も栃木の名店でズワイガニのラーメンをいただきましたので、それに続いてのズワイガニとなります(^^)/

スープは豚骨&鶏ガラの白湯にズワイガニの白湯を合わせたダブルスープ。
スープの上の泡はズワイガニのカニみそを使用しています。

濃厚な味わいでとっても美味しいですよ♪
トッピングは低温調理の大判チャーシュー、岩のり、三つ葉、そして北海道産のイクラでした!(^^)!

スープもよかったですが、この麺もそれに負けずに美味かったです! やっぱり麺が美味しいのはいいですね~(^^♪

当然、完食・完飲です(^^)

とても美味しかったです! ごちそうさまでしたm(_ _)m
ちなみに、このメニューは45~46杯の数量限定とのこと。私がお店にいた時だけでも注文していたお客さんがけっこうおられましたし、もしかすると明日までは残っていないかもしれませんね。食べることができてラッキーでした♪
これからもチャンスがあったら、いろいろな限定メニューをいただいてみたいです!(^^)!

8件のフィードバック

  1. カニ味噌いいですね🤤
    美味しそうな📷で、想像して楽しんでます🎵

    • こちらのカニは美味しいですよ〜♪
      さやびさんもいつか金沢でぜひ😉

  2. ズワイガニをエスプレッソ?もうココまで来たらラーメンじゃないですよ
    イタリアンてきでホント、ホークでいただきたいっすね(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)

    • クリーミーでしたが、味はしっかりラーメンでしたよ😆
      白湯好きにはたまらない一杯でした‼️
      ここもほんと面白いお店ですね😊

  3. これインスタで見ていいな~と思ってみてましたw
    家に帰ってから気が付いたので、金沢に居たのに行けなかったけど…。

    • そうだったんですね(゚∀゚)
      確かにインスタでいくつも見たような…
      これの前の香箱ガニも含めると、かなり投稿されていましたからね~
      みいこさんもまたの機会にぜひ(^_-)-☆

  4. これ覚えておこうと思います
    来年も提供してくれないかなぁ…
    インスタ使う習慣があまりないので、限定見逃すんですよね(^^;)

    • ズワイのメスもオスも大人気だったので、きっとまた登場すると思いますよ👍
      こちらも限定が次々出てくるので、食べたくてもなかなかタイミングが合いません🌀

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