真也食堂 12

 煮干しそばと もつ煮小 ライス小セット

 真也食堂

 石川県白山市柴木町甲94-1
 Facebook

この日は大好きな“もつ煮と煮干しそばの店”へ(^^)/

6周年おめでとうございます!
常連さんからのお祝いのお酒がおいてあるのに気づいて… とってもうれしくなりましたよ~♪

煮干しとしての味わいをしっかり感じることのできるスープは今日も絶品!

この麺も美味いんだなぁ~(^^♪ 硬めというわけではなく、しなやかでパツっとした、食べ心地が最高の麺なんです!!

卓上の“煮干しペースト”を加えると、スープはむしろマイルドになり(私がニボラーだから?)、やわらかい煮干しの身を楽しむこともできます♪

もちろん、こちらに来たらこれをいただかない訳にはいきませんよね。この「もつ煮」がほんと美味いんだな~(^^♪

もつ煮はそれだけで食べてもいいですし、ライスと食べても、そして「煮干しそば」にトッピングしても美味しいんです! 煮干しそばにもほんと合うんですよね~(゚∀゚)

今日もとても美味しかったです! ごちそうさまでしたm(_ _)m

お店の前の田んぼがなくなっていました(昨年の写真はこちら) 何ができるんでしょうね?

10件のフィードバック

  1. もう6周年ですか!素晴らしいですね♪
    実は先日こちらのお店の前まで来たのですが、満車で少し待っていました
    しかしどこの会社の方々か知りませんがずっと立ち話で空かない(~_~メ)
    僕はそうですが他の方も諦めて帰る始末に・・・・

    • それはいい迷惑ですね…(-_-;)
      やっぱり今回も次々と車が来てましたし、そのあたりのマナーは守ってほしいものですね

  2. コチラのお店を拝見すると まるこんさんを思い出します。(*´∀`)
    アァ~もつ旨そうや~(((o(*゚∀゚*)o)))

    • そうですよね(^^♪
      まるこんさんにはずっと会えてませんが…
      きっと元気なんじゃないかと思います(笑)
      もつ煮も相変わらず絶品でしたよ~!(^^)!

  3. もつ煮小でも、かなり満足できる量ですね🎵
    煮干しペースト+ご飯も合いそうです🍚
    田んぼの跡地は何になるんでしょうね??

    • こちらのもつ煮、ほんと美味しいんです!(^^)!
      田んぼの跡地は何でしょう? 工場にでもなるのかな??

  4. え?もう開店から6年も経つんですね!
    月日の経つのは早い…。
    いまだに行けてませんけど、もつ煮が食べてみたいです♪

    • 真也さんのもつ煮はおすすめですよ!
      煮干し好きには煮干しそばも超おすすめなんですけどね♪
      もつ煮だけでもぜひ召し上がってみてください(^_-)-☆

  5. まだ一回しか行ってないんですよね
    また行けといわれると…
    ナビなしでは行けない
    なかなか覚えにくい場所にありますね
    もっと気軽に食べに行けたらなぁ
    とても美味しい記憶はありますがσ(^_^;)

    • お店の場所と駐車台数はハードルをちょっと高くしていますが…
      基本的に店主のワンオペが多いので、そのくらいでちょうどよいのかもしれませんね(^^♪

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

コメントする