ラーメン専科 竹末食堂　20

　鰤と柚子のつけ（並）

　ラーメン専科　竹末食堂

　栃木県下野市薬師寺3311-64
　http://dzh-takesue.com/shopinformation-takesueshokudou/
　https://x.com/yazawa_oh
　https://www.instagram.com/takesueshokudou/

この日はこちら～(^^)/

お目当てはやっぱり限定です(笑)

先日、ブリの絶品麺料理をいただいたので、ブリにつられました。
たまに来ると、見覚えのない若いスタッフが多いですね。いつもの女性もいらっしゃいませんでした。
私が入店した直後は竹末社長がいろいろと指導していましたが、ほどなく上がられました。

おぉ～、素敵なビジュアルですね～(ﾟ∀ﾟ)

ブリの刺身、頭肉、味噌煮がのっています。麺はこの味噌煮と一緒に食べても美味しかったですよ♪
この記事を書き始めて気づいたのですが、食べている間にメニュー名にある柚子をまったく感じませんでした。なぜだろう？と思っていたら、告知のSNSの写真では柚子がしっかりとのっており、単にトッピングをし忘れたようですね(^-^;　ブリの刺身も２切れが１切れになっていましたが、その代わりなのかチャーシューがのっていましたよ。

ブリ100％のつけ汁は、まさにブリ、ブリ、ブリ！

これはまさにブリのつけ麺でした(^^♪

最後には割りスープもいただけます。
これは鶏白湯なのかな？　ブリとの相性は良好でなかなかよかったですよ♪

ブリをストレートに感じることのできる美味しいつけ麺でした(^^♪
美味しかったです。ごちそうさまでしたm(_ _)m