マキシマム ザ ラーメン 初代 極　11

　３種ミンチ（牛・豚・鶏）の台湾まぜそば（プチ）
　＆ 追い飯

　マキシマム ザ ラーメン 初代 極

　石川県野々市市扇が丘5-3
　https://twitter.com/crown315

念願だったこの限定メニュー！
ようやくいただくことができました(^^♪

ドリームさんにはずっと勧められてたし、にざんささんも外せないとおっしゃってるし…。どうしても食べてみたかったんですよね～！！

今日は先客は8名のみで6名はすでに着丼しており、後客も2名とめずらしく空いていてラッキーでした(^^♪

台湾まぜそばは、今年の春に発祥の店で食べて大好きになりました。
麺の上には、ネギ、海苔、ニラ、魚粉、そしてミンチと卵黄と、これらは本家と一緒です。もやしとキャベツも入っているのは、Ｇ系の『極』らしいですね(^^♪
全粒粉の極太麺は、もっちりではなく、スルっとした喉越しで、『極』らしい美味しさです。
そして、優しいコクのあるタレがいかにも『極』らしいんですよね～。
しかも、麺が熱々で、とても美味しいです(^o^)

もちろん、追い飯も楽しんで、完食、完飲。
味、麺、具材など、すべてにバランスがとれた台湾まぜそばでした(^^♪

美味しかったです。ごちそうさまでした。 これは、シビ辛バージョンもぜひとも食べてみたいですよ～(^^)/