めんや 安寿 2
しょうゆらーめん～和～ ＆
チャーシュー炊き込みご飯
めんや 安寿
石川県金沢市畝田中2-98
https://twitter.com/qcLhvT4AOAmrmsj
こちらのお店も、いつも行きたいと思いつつ、なかなか訪問できないお店の一つなのですが…。
にざんささんの記事を見たら、もうたまらなくなり、行ってきました。
今年の新作第二弾は、私の大好きな醤油ですから！！
スープの出汁は魚介と野菜だけで、豚や鶏などの動物はフリーなのかな。魚介らしい酸味がありますが、驚いたことに甘味もけっこうあります。
麺はかなり細いストレート。細くてもしっかりした味わいで美味いです。
トッピングでは、レアチャーシューもよかったですが、何と言っても三つ葉です！ “和”という名前にふさわしく、三つ葉の味わいがとてもよかったですね～(^^♪
そして今日も「チャーシュー炊き込みご飯」をいただきました。
ゴロゴロ入っている煮豚や時々混ざるメンマが旨いんだなぁ～、これが。ボリュームもしっかりあって、これで200円は超お得ですね。こちらもおすすめですよ～(^O^)
もう一気に完食、完飲でした。やっぱり、魚介のきいた醤油ラーメンはいいですね(^^♪
美味しかったです。ごちそうさまでしたm(_ _)m
そうそう、先客には野々市の牛骨ラーメン店の店主がおられて、ちょっとビックリ。やっぱり、ラーメンがお好きで研究熱心なんですね～(ﾟ∀ﾟ)
ほう！
今日は賢者の店主さんがおられましたか！
わんふるさんも行かれていたみたいだし・・・
みんなこのメニューなんですかね・・・やっぱり(^^)
月曜夜は休みの店が多いし、昨夜は第３候補まで決めてましたが、なんとか第１候補の安寿さんを訪問することができました。
基本的にこの醤油を紹介されている方は、まぐろもすでに食べてらっしゃるのでは？？
私もまぐろも食べてみたいのですが…。
もちろん、賢者も食べたいです！！(笑)
まるこんさん、何で知ってるんすかwww
私はお昼に行ってきました。やや？ニアミスでしたね～☺️
そうなんです、かなり甘めの和出汁で、煮付けた油揚げを乗せたくなる感じでしたね♪美味しかったです😃
油揚げ…、いいですね～(≧▽≦)
言われたら、めちゃくちゃ載せて食べたくなりました！！
本当はまぐろも食べてみたかったです。
油揚げののったラーメンは食べたことがありますが、鮪のラーメンはたぶんないですし…。
昨日は頭に醤油しかなかったので、まぐろがまだあることに気づきませんでしたけどね(笑)
これ今回の限定？確か醤油のやってましたよね～
忙しくて随分出てませんが近々伺いますよ。
限定なのか、新レギュラーなのかはよくわかりませんが…。
ぜひとも、以前召し上がった醤油と比べてみてくださいね(^_-)-☆
オイラの記事を紹介いただき恐縮です(^^ゞ
個人的にはこの醤油スープはホントに美味しくて、かなりお気に入りの一杯です＾＾
炊き込みご飯はまだ食べたことないのですが、これも美味しそうですね～＾＾
炊き込みご飯は、チャーシューもしっかり入っていて、こってり感もあるので、塩や醤油のラーメンとのセットはおすすめです(^^)
ラーメンだけではちょっと足りない時には、ぜひ召し上がってみてくださいね！！
僕の大好きな三つ葉が入ってますね(*^_^*)
炊き込みご飯もあるんですね～今度食べてみようと思います♪
このメニュー、三つ葉がいいんですよね～!(^^)!
炊き込みご飯もけいたさん好みだと思いますので、ぜひ一緒に召し上がってみてくださいね。
みなさん、このメニューに対しての評価が高いですよね
なんとか食べに行きたいんですけど、いつまでとか情報ありますか？(^^;)
私もよくわからないのですが、もしかすると、期間限定というよりもレギュラー化を視野に入れた新作なのかもしれません。第一弾の塩も継続してましたしね。
このメニューはかなり人気がありそうですし、少なくともしばらくは大丈夫じゃないかな？