さぶろうべい 野々市店　7

　親とり白菜鍋 ＋ 若とり とりかわセット
　＆ 〆のチャンポンめん

　さぶろうべい 野々市店

　石川県野々市市本町6丁目13-29
　https://saburoubei.jp/
　https://www.instagram.com/saburoubei_326/

この日は金沢ではめずらしく、日中も氷点下でした。こんな寒い日はやっぱり鍋ですよね。
ということで、ランチタイムに2年ぶりとなるこちらのお店にやってきました(^^)/

石川のソウルフード「とり白菜鍋」の『さぶろうべい』です!(^^)!

王道のとりかわセットにしましょう♪

このとりかわが旨いんですよね～。ビール抜きはきついですが…(笑)

とり白菜鍋は、鍋と言っても水や出汁は入れません。鶏肉と白菜を鍋で焼くだけです。　

これで出来上がりです。ちなみにこれは、親とり白菜鍋と若とり白菜鍋を合わせた二人前です。

この「秘伝の醤油だれ」につけていただくと、これがめちゃくちゃ美味いんです(^^♪

夢中で食べちゃいました！
そして、毎度のごとく、〆の中華麺を楽しもうと思ったら…

こんな面白いコラボを実施中でした(ﾟ∀ﾟ)　『イトメン』の「チャンポンめん」には、私も何度もお世話になりました(笑)
久しぶりの白菜鍋だったので、初めから出汁で煮る「のっけからチャンポンめん」にはしませんでしたが、〆はもちろん、これで行きましょう(^^)/

のっけからでも〆でもどちらでもできるように、チャンポンめんと出汁は最初に提供されました♪

まずは鍋に出汁を注ぎ、チャンポンめんの粉末スープを混ぜてから麺を入れます。

3分ほど煮込んだら、付属のかやく（小海老＆しいたけ）をのせて出来上がりです!(^^)!

う～ん、これは楽しい！　味も間違いないですしね(笑)

美味しかったです！　ごちそうさまでしたm(_ _)m
とり白菜鍋や鶏皮を食べられただけでも満足だったのに、とても楽しいランチになりました(^^♪
まさかこのブログに袋麺が登場する日が来るとは、思いもしなかったです(笑)

食後はやっぱり…

有名人気店の『マルガーラボ 野々市』です(^^)/

今回は「能登プレミアムミルク」と「ミックスベリー」にしました♪

金沢はアイスクリームの消費量がなんと全国１位。そして、北陸には冬でもアイスを楽しむ文化がありますが…
さすがにこの日は、店内はガラガラでした(笑)
ちなみにアイスクリームの後ろに写っているのが、『さぶろうべい 野々市店』（最初の写真）ですよ♪