ご当地ラーメン 巡 50
燕三条ラーメン
＋ 岩のり ＋ 味玉
ご当地ラーメン 巡
石川県金沢市堀川町27-1
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記念すべき50回目の訪問でいただいたメニューは…
例年通り、この時期2ヵ月間提供の期間限定メニュー、「燕三条」です。
スープは煮干しですが、その風味がわからなくなるほどにたっぷりとのせられた、ゴロゴロした大きな背脂と、粗みじん切りの玉ねぎの味わいがとてもいいんです！ 追加でトッピングした岩のりも美味いんですよね～(^^♪
麺は、噛み応えのある、ややウェーブした太麺。
チャーシューや味玉もいつも通りの旨さでした。
今日も完食、完飲。おいしかったです。ごちそうさまでした。
この一杯でも十分に満足なのですが、燕三条系、いつかは新潟でも食べてみたいですよ～!(^^)!
僕は新潟県に出張に行っているのに新潟5大ラーメンたるものを食べた事が無いんですよ(T_T)
それは意外ですが、そうだったんですね。
私もあごすけさんだけなので、新潟県内の食べ歩きをしてみたいですよ～(^^)/
メグラーなのに今年はまだ食べれてないです😵
寒い時期に背脂たっぷりのラーメンが堪らなく美味しいですよね😍
背脂たっぷりの一杯で、心身ともにあったまってきましたよ～(^^♪
メグラ―のわんふるさんは、もちろん、お正月の鴨そばも召し上がりますよね!(^^)!
今年の記念すべき一杯目でした(^^)v
これも煮干しは本場に比べるとマイルドで食べやすかった感じ
背脂の量が選べるとうれしいです(^^;)
たぶん、今シーズンも昨シーズンと変わりはなかったかな。
私は背脂が美味しかったので、このくらいでちょうど良かったのですが、確かに量を選べたらいいかもしれませんね。
来年もお正月には鴨そばが提供されるようですよ(^_-)-☆
この一杯はまだ食べれてないので、何とか提供中に食べてみたいですね～＾＾
年明けもしばらくは提供していますので、機会があればぜひ(^^)/
私は今年は丸鶏を食べることができなかったので、来年こそはと思ってます。