地球の中華そば

　MIXワンタン煮玉子醤油

　地球の中華そば

　神奈川県横浜市中区長者町2-5-4
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横浜でラーメンを食べるなら、こちらのお店にも来てみたかったんですよね～♪

ラーメン本やグルメサイトで数々の受賞歴を誇る有名店『ほしの中華そば』です!(^^)!
外待ち中（というか店内では待ちません）に外に貼ってあるメニューを見て、どれにしようか迷いましたが…

この日は何が何でも醤油の気分でした！

券売機を見たらたくさん種類があってちょっと固まりましたが、醤油には決めていたので、最もトッピングが豪華な「MIXワンタン煮玉子醤油」にしました。
麺は細麺と平打ち麺から選べたので、私の好きな平打ち麺にしてみましたよ♪

目の前に貼ってあった説明書きを読みながら待っていると…　いかにも美味しそうな一杯がやってきましたよ～!(^^)!

スープは予想したよりも醤油がやや強めでしたが、地鶏の旨味が強いのでいい感じのバランスです♪

そして、この麺も美味いんだなぁ～(ﾟ∀ﾟ)　基本の細麺ではなく、平打ち麺を選んで大正解！
私は醤油スープも平打ち麺もめちゃくちゃ好きなので、その分、ハードルを上げて味わったつもりですが…　まさに期待どおりの味わいですばらしかったです!(^^)!
海老と肉の2種類のワンタンをはじめ、トッピングもどれも楽しくて、最後までまったく飽きることはありませんでした。
その結果、もちろん…(笑)

とっても美味しかったです！！　ごちそうさまでしたm(_ _)m
ラーメンはもちろんのこと、接客もすばらしく、最後は幸せいっぱいな気分になって…
のはずだったのに、後客の男性の香水がきつくてせっかくの絶品ラーメンの風味が…(T_T)　次回はリベンジに、基本である「塩そば」を細麺でお願いして、その繊細な味わいをじっくりと楽しみたいと思います！！