中華そば ブラボー 12
担々麺 ＆ ごはん小
中華そば ブラボー
石川県野々市市稲荷4-85
https://www.instagram.com/bravo.chukasoba/
この日はこちらへ(^^)/
こんなところ（↑）にもキノコがありました(笑)
お目当てのメニューはもちろん…
けいたさんが召し上がっていた現在の期間限定「担々麺」です!(^^)!
昨年秋にも提供されていましたが、私は初めていただきます♪
スープはほどよく胡麻がかおり、『ブラボー』らしい上品な味わいです。
キノコの風味たっぷりの担々麺というだけでもめずらしいのに、キノコの滑りまでたっぷりなのは唯一無二ですね。これが美味しいんですよね～(^^♪
やわらかめの麺もこのスープにはピッタリ！
トッピングもユニークですね(ﾟ∀ﾟ) ごろごろっとトッピングされているシイタケも、シイタケ好きにはたまりませんでしたが… けいたさん、嫌いなシイタケをよくがんばって食べましたね(^-^;
せっかくなのでライスもお願いして…
ここにきて、初めて山椒の風味を感じてビックリ！ ほんと、複雑で美味しい味わいなんですよね!(^^)!
ちなみに、この担々麺はそれなりに辛いので、食べ終わる頃には汗だくになっちゃいましたよ(笑)
美味しかったです！ ごちそうさまでしたm(__)m
やっぱりこちらのキノコメニューは、オリジナリティに溢れていて最高ですね。次の限定も楽しみですが、そろそろ久しぶりに「きのこ塩そば」も食べたいなぁ～(ﾟ∀ﾟ)
僕の紹介までしていただいてありがとうございますm(_ _)m
もちろん途中でうわ～と思うこともありましたが豚肉をすぐに口に入れてごまかしたりしていましたが食べられたことに僕自身が驚きです(笑)
流石に「きのこ塩そば」はツレのスープを少し舐めただけでギブアップでした(T_T)
しいたけは、あの独特の食感が少ないものだったので大丈夫だったのでしょうかね？
いつもながら、上手にきのこを使うなぁと感動しましたよ(^^♪
苦手な皆さんには申し訳ありませんが…(^-^;
こちらのメニューはご飯必須ですよね。
ドリームさんの記事でしっかりと予習しましたからね👍
とっても美味しかったです!(^^)!
ブラボーさんの特色というか、専売特許でもあるキノコをたっぷり使った担々麺ですか
旨みがしっかりしてて美味しいでしょうね
酸辣豚そばもそうでしたが、こちらの辛さはけっこうなものですよね
自分は好きですけどd(￣ ￣)
はい 胡麻の風味に負けないきのこの旨味たっぷりの担々麺でしたよ～！！
辛さもしっかりあっていいですよね♪
次の限定も楽しみです!(^^)!