南端 お多福

 ラーメン定食

 南端 お多福

 石川県金沢市泉が丘1-19-13

金沢の大衆食堂のルーツと言えば、『加登長』と『お多福』の2大うどん店。本店はどちらも明治開業ですが、『お多福』は『加登長』で修業した方が創業したお店です。したがって、『加登長』のほうが古いんですね。みなさん、ご存知でした??

私が初めて訪問した加登長は『加登長 総本店』、お多福は『お多福 横山町店』だったと思います。もう、30年以上前のことですけどね。
加登長は、私のお気に入りだった『加登長 泉丘店』が今年7月に閉業しショックを受けていたのですが…。調べてみると、『お多福 横山町店』も閉業しているじゃないですか~(T_T) 横山町店はお向かいにあった『ヤギ』(たぶん、『八木』だと思いますが、知ってる方おられます??)とともに、私の思い出のお店でした。
次々とお店が閉業するのは、時代の流れとは言え、やっぱり残念だしさみしいですね…。

というわけで、行けるうちに行っておこうと、ずっと気になっていた近所のお多福を訪問してきました。

注文したのは、名物?「うどん定食」のラーメン版。このメニュー、以前、ドリームさんも召し上がっておられます。さすがですね~(゚∀゚)

まずは器がすごい(笑) 器のインパクトは、あの丼ぶりと一二を争うかも!?

ラーメンは、まさしく食堂のザ・ラーメン! これはこれでいいんです(^^♪
赤巻が2切れものってますね~。
スープは甘さ控えめで、胡椒をかけるとさらに味が締まりました。
から揚げにサラダ、しば漬けと昆布もついて、なかなかよかったです(^^)

別の日に食べた「スタミナ定食」も、モツが柔らかくて臭みがなく、優しい味わいでとっても美味しかったです。金沢らしい甘い出汁のうどんも良かったし…。
すっかりお気に入りのお店になりました(^^♪

ラーメンには、中華あんかけやカレーラーメンもあるので、今後はそれらも食べてみたいですね!
美味しかったです。ごちそうさまでした。

14件のフィードバック

  1. 尾張町の加登長総本店は、専門学校に通ってた頃にランチで行きましたね~^^
    金沢のうどんと言えばやっぱり、いなりうどんかかやくうどんですね~^^

    • いなりうどんとかやくうどんは、まさしくそうですね~!!
      特に、いなりうどんはきつねうどんと違っていてちょっと驚きました(^^)
      ネギではなく玉ねぎを使ったものとか、あんかけバージョンのたぬきとかもありますし…。
      金沢のソールフードですよね~(^^♪

  2. 『お多福 横山町店』、閉店しちゃったの?? 初めて知りました。
    「八木」?わからんよ?? かばやきの店ならわかるけど笑

    片町のKDビル(8番ラーメンのあるところ)って加登長のビルなんだよね(*^-^)

    • 横山町店さんは確認はしていないのですが、Googleでは閉業ってなってます。やってたらごめんなさいですが、横山町店さんもそれなりに古いですからね~。
      蒲焼き屋さんはまだやってるのかな?
      ヤギさんはまるこんさんでもご存知ないのかぁ~。残念です(>_<) まあ、質より量のお店で、学生に人気だったんですけどね。 それにしても、KDビルってそういう意味だったんですね~(゚∀゚) 勉強になりました(笑)

  3. このお重で出てくるのが本当に素晴らしいです(>_<)

    実は僕はどちらのお店も入った事が無いんですよ(*_*;
    きっとラーメンとカツ丼ばかり食べると思うんですけど(笑)

    • このお重、いいですよね~(^^♪
      いつからなんでしょうかね??

      カツ丼…。食べたくなってきました(笑)

  4. 今、お多福の数自体が減ってホント25年はご無沙汰。
    以前はかほく店でよく食べましたが旨かったの憶えています

    ラーメン定食のオカズもんがいいね~旨そうです

    • 25年ですか~!??
      という私も、お多福さんは金沢駅店くらいだったかも…。
      定食がいいですよね~(^^♪

  5. ラーメンとおかず、ご飯がお重になってるんですね!
    最初この二枚目の写真が何なのかよくわかりませんでしたが…(@_@;)

    • そうですよね~!
      私もドリームさんの記事を見て知っていたからわかりましたが、知らずに見たらよくわからないし、知らずに出てきたらかなり驚いたと思います(≧▽≦)
      もしかすると、もともとは出前もしやすくて一石二鳥だったのでしょうか??

  6. 僕の拙い記事を紹介して下さいまして有難うございますm(__)m
    それにしても加登長さんは残念でしたね。加登長さんは近くに
    寺町と平和町にもありますのでいずれ行ってみたいと思って
    います。ところでこちらの丼は出前に使われているのでしょうか?
    出前だととても便利そうなので♪

    • そう言えば、加登長さんはあそこに並んでありましたね~。
      平和町のほうは市立病院の前だし流行ってそうですが、寺町一丁目の交差点のほうはかなり気になってます(≧▽≦)
      ぜひともドリームさんのレポートをよろしくお願いしますね~(^^)/

      この器は出前にもぴったりですよね~。
      私はまだ2回行っただけなので、そもそも今も出前をしているのかどうかも知らないんです(^-^;
      いつ頃から使っているんでしょうね?

  7. 八木は私が学生(~~1990年)の時はお世話になりました。
    定食500円でご飯てんこ盛り,イカフライはイカ1匹分を使用したりして。
    「学生です」っていうと50円引き(450円!)。
    親父さん無口な人でしたよ。
    いつおやめになったかはもうわかりません。学生も皆,新キャンパスの近くに行っちゃったもんねえ。

    • コメントありがとうございます!!
      しかも、八木を語ってくれる方がおられるなんて、めちゃくちゃ感激です!(^^)!
      私は八木定(でしたっけ?)ばかりでしたね~。
      たぶん、生姜焼きの定食だったように思うのですが、もう30年も前のことなので記憶が曖昧です。
      写真を見てみたいものですが、最近のだったらネットにころがっていますが、当時の写真なんてきっとないでしょうね。
      もう一度、食べてみたいですよ~(゚∀゚)

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

コメントする