TERRA WORKS Capriccioso! 3
特製味噌まぜそば 大
TERRA WORKS Capriccioso!
石川県野々市市扇ヶ丘9-20
今夜は『自家製麺 TERRA』の二毛作店へ。
１年前からつけ麺専門店として、日曜夜のみ営業してきたこのお店。
今日はもともと第一候補だったのですが、わんふるさんの記事で今夜が最後と知り、逃さずに行ってきました。
逢引作戦も考えましたが（笑）、空腹に負けて開店直後に伺いました。
今日のラインナップは、「鯛と鶏（塩らぁ麺）」「和出汁醤油つけ麺」「特製味噌まぜそば」。
１年ぶりに「鯛と鶏」も食べたかったけど、今日はテラワークスなので、やっぱりつけ麺にしようかな…。でも、こちらでは、まぜそばも味噌もどちらも食べたことがないので、ここは思い切って…！ ということで、自分的にはめずらしい、まぜそばにしました。
サイズは料金が同じで並と大から選べたので、もちろん大でお願いしました(^-^;
4種類の味噌を合わせたタレは、こちらのお店らしい優しい味わい。
中くらいの太さの自家製麺も、しっかりと茹でられて、実に優しい。
タレが甘めなので、なおさらそう感じたのかもしれませんね。
味変アイテムには、辣油、四川風辣油、お酢が提供されます。
辣油をかけると一昨日の味、四川風辣油をかけると昨日の味の記憶がよみがえってきました（笑）
お酢に関しては、味噌にお酢ってどうなの？と思いましたが、和え玉のような感じでさっぱりして悪くなかったです。
大にしたら麺はけっこうな量で、チャーシューも山盛り。
お腹が空いていたはずなのに、完食が結構きつかったです(^-^;
今日も美味しかったです。ごちそうさまでした。
私は結局3回しか楽しむことができませんでしたが、1年間ありがとうございました。
『自家製麺 TERRA』だけでも十分に満足なのですが、こちらの店主のことですから、そのうちにまた新しい企画が登場しそうですね。
楽しみにしています(^^)/
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オイラは結局、一度しか食べに行けませんでした（TT)
ホント、コチラのお店で味噌味は珍しいですね(^。^)
めちゃめちゃ具だくさんで、普段のTERRAさんでは考えられない程のボリュームのある一杯ですね～＾＾
オイラもなんとか食べきりましたが、めちゃめちゃ苦しかったですわ～＾＾；
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しばらくお休みされるそうですね(^_^;)
僕は結局一度も訪問できませんでしたが、また何か楽しい事が起こりそう？な感じがしますね（笑）
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ご紹介ありがとうございます(*^^*)
私も行ってきましたよ。ご一緒したかったですね♪
ほとんど食べ終わった後でカウンター上に味変アイテムがあることに気がつきましたw
私もかなりお腹いっぱいになって大満足でした(笑)
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結構具沢山なまぜそばですね、
ホント旨そうです。（^-^;
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自分は結局一度も行けませんでした(T-T)
チャーシューがスゴイ量ですね(^^;)
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> にざんささん
にざんささんもこのまぜそばを召し上がられたんですね～(^^)
二郎系以外で、こんなに苦しくなったラーメンは初めてかもしれません。
でも、最後に量まで満喫できてよかったです。
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> けいたさん
私も日曜日の夜はなかなかチャンスが少なくて…。
今度はどんな企画が始まるのか、楽しみに待っていたいと思います(^^)/
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> わんふるさん
空腹に勝てず、ごめんなさい(^-^;
大盛りはほんとにスゴい量でビックリしましたが、テラさんのまぜそばを十二分に満喫できてよかったです。
またお会いできるのを楽しみにしています(^^)/
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> ディーオンさん
チャーシューもかなりの量で、ほんとお腹がいっぱいになりましたよ～。
テラさんでここまで満腹になるとはビックリでした(笑)
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> あぽろんIIさん
もう、肉と麺がこれでもか、これでもかと…(笑)
日曜夜はなかなか行きにくいですからね～。
テラさんらしい企画がまた始まるのを楽しみにしましょう(^^♪