めんや 天夢 4
煮干らーめん【ヤバニボ】+旨味とコクのとろとろ味玉
めんや 天夢
栃木県栃木市沼和田町11-20
2016年12月24日(土) 12:39
今日は8ヵ月ぶりに大好きなこちらのお店に行ってきました。お昼のいい時間でしたが、クリスマス・イブのためか、一時期のブームが落ち着いたためか、行列はなく、中待ち1番でした。今日はマスターと子供店長のお二人で切り盛りされており、マスターそっくりの子供店長が大活躍でした(子供店長は小学校中学年くらいでしょうか)。
注文したのは、もちろんヤバニボ。
煮干し100%のスープは、通常の食べ物としては(笑)ニボニボ度マックスながら、エグミやしょっぱさを感じさせない、相変わらずの美味しさ。
中細ストレート麺やトッピングも変わりなく美味しかったです。
結局、今日もスープまで飲みほしてしまい、身体中に煮干しが染み渡ったような充実感にひたることができました。
美味しかったです。ごちそうさまでした。
最近は、動物系を加えたラーメン店『アニマル天夢』も、曜日限定、二毛作で始めたようですね。なかなか行くことができませんが、そちらも楽しみにしています。