麺屋 ひろまる 3

 カルボナーラ~麺 & 花びらソフト

 麺屋 ひろまる

 富山県南砺市遊部川原46-1
 https://hiromaruu.com/

今日はオモウマい店に行ってきました!(^^)!

オモウマいと言っても、こちらは本当に日本テレビ(というか中京テレビ制作)の大人気テレビ番組“ヒューマングルメンタリー オモウマい店”で紹介されたお店になります。

私も大好きでいつも観ている番組ですが…♪

たしか、このアスリート特典が面白いと取り上げられていましたよね。

まあ、マスコミにはだいぶ前から紹介されているお店ですが…。この壁にかかったサインも一番古いのは2007年ですからね。
でも、全国ネットで紹介された影響はかなり大きそうで、15時(土日祝のみ通し営業)でも中待ちがありました。

私が前回訪問したのはコロナ禍直前の3年前でした。その時も、ブロ友のみいこさんの記事を紹介したのですが、今回はこの記事をピックアップしましょうかね。いろいろ詳しく紹介されていますので、お店について知りたい方はぜひご参照くださいね(^_-)-☆

オモウマい店 富山初上陸!【麺屋ひろまる】ラーメンが200円で食べられる?でかまる・カルボナーラ~麵など面白メニューが盛りだくさん!

メニューです(^^)/

今回はずっと食べてみたかったこのメニューをお願いしました!(^^)!

すごいでしょ!? この濃厚感!!
スープはまさにカルボナーラ♪ 平打ちの太麺も、ツルっとしていてとっても美味しいです!(^^)!

チーズと生たまごでさらに濃厚! いいですね~♪

ベーコンもこの分厚さ!! うれしいですね~♪
途中からはさすがに重たく感じるかな?と思っていたのですが、ベースの豚骨スープとのバランスが絶妙で、食べ進めるほどにあっさりに感じられてくるから驚きです(゚∀゚)

もちろん、こうなっちゃいました(笑)

このメニューも味見しました♪

20年前の“いまどき”ですが、今でも古くならない美味しさがあります!(^^)!

こちらもとても美味しかったですよ~(^^♪

そして本日最大のお楽しみ!!(笑)

過去2回は奥様の作るスイーツは売り切れやお休み中だったので、今回はこのソフトクリームを何としてでも食べたかったんです!(^^)!
これが“ソフトクリーム界のフェラーリ”です(笑)

もちろん、奥様が作ってくださいました(^^♪

さらにアップ!(^^)!

このソフトクリーム、ふつうのソフトよりも密度が濃くて濃厚なのに、めちゃくちゃ滑らかな舌触りで…♪ 重厚な味わいなのに軽いという、なかなかスゴい逸品でした!(^^)!
さすがはコンクール準優勝&フェラーリですね(^^♪

この日はたぶん厨房はご主人、フロアは奥様、そしてもう一人(もしかすると息子さんでしょうか?)の3名での営業で、非常に忙しいにもかかわらず、丁寧でホスピタリティあふれるすばらしい接客をされていました。
全国ネットで紹介されるといろんな方が来店されるようで、明らかに某地方とわかる言葉を話される、それなりの年齢の女性グループだったのですが…。でかまる?を注文してそれぞれが完食できずに麺をほとんど残し、しかも太麺がのびてどんぶり全体を覆うようになるまでのんびりした後で、一人ひとりがソフトクリームをゆっくりと完食していました(その間も中待ちはずっと続いていました)。挙句の果てには、“いまどきって、どこがいまどきなんだろうね?(標準語に修正してあります)”などと言い出す始末で…。
それでも嫌な顔一つせずに接客されていたお二人には、ただただ感服です(゚∀゚)

美味しかったです! ごちそうさまでしたm(_ _)m
やっぱり、20年ちかくも続いているお店って、それなりの理由がありますよね。絶品ソフトクリームも定期的に食べたいし、次回はもっと早めに来たいと思います!(^^)!