麺や 福座 157
かきの土手みそラーメン(店長おまかせ盛り)
麺や 福座
石川県金沢市有松4-1-1
https://www.instagram.com/menya_fukuzo/
今夜は1ヵ月ぶりとなるマイホーム1号店へ(^^)/
もちろんお目当ては…
福田大将時代から続く、牡蠣の味噌バージョンです!
先日の絶好調W、福座からのTV生放送は盛り上がりましたね~!(^^)!
馬場ももこのサイン、復活です(笑) 馬場さんもアントニーもサインに性格が滲み出てますね(^^♪
今年はベースのスープがさらに洗練され、フライドオニオンものって、備後店長らしさがアップしています。
つるつるモチっとした麺も生き生きとしていますね♪
そして、店長おまかせ盛りはかき増し、煮玉子、さらに五目ワンタンと超豪華!! どこを食べてもめちゃくちゃ美味しいです!(^^)!
初めは土手味噌を混ぜずに食べましたが、そのままでもいい感じ♪
土手味噌を少しずつ溶かしていくと、徐々にパンチのある味わいになっていく…
はずなのですが、不思議なもので塩分濃度は上がっても優しい味わいは変わりません(゚∀゚) 最後まで備後店長らしい一杯で、とってもよかったです!(^^)!
トッピングが凄すぎて、もうお腹がいっぱいです(笑)
美味しかったです! ごちそうさまでしたm(_ _)m
今シーズンも福座の牡蠣を思いっきり満喫しましたよ~!(^^)! まだ間に合うので、皆さんもぜひご賞味くださいね(^_-)-☆
そうそう、明日3月1日から3月5日は備後店長・福座の2周年記念ということで、煮玉子 or 大盛り or やさいのプレゼントがありますよ~! これはもう、行くしかないですよね!(^^)!