鶏SOBA スプーンヌードル　5

　煮干醤油そば＆肉ごはん

　鶏SOBA スプーンヌードル

この日は中能登の名店へ♪　昨年の4月以来の訪問です。

メニューの説明です(^_-)

煮干し塩SOBAの説明はほぼ変わりなく、煮干し醤油SOBAは氷見煮干が伊吹いりこに変更されていました。でも…

券売機のメニュー名と配置が変わっています。また、これまで冬限定だった味噌が登場していました。
ちょっと迷いましたが、左上になった「煮干醤油そば」をお願いしましたよ～(^^)/

麺線の美しい一杯が到着しました♪
スープがわかりやすく美味しすぎて、しばらくレンゲが止まりませんでした(笑)

おやっ？　麺がちょっと太くなったかな？？　平らで角ばっているのがしっかりとわかる食感で、これも私が好きなタイプです(^^♪
低温調理のチャーシュー？も、チャーシューと言うより肉そのものでむしろ美味しいですね。

肉ごはんもいただいて、今回も大大大満足です!(^^)!

とても美味しかったです！　ごちそうさまでしたm(_ _)m
能登の復興を応援するためにもできるだけ能登に来て、こちらのお店もまた訪問しようと思います(^^)/