自然派ラーメン 神楽 36

 鴨鴨ラー麺

 自然派ラーメン 神楽

 石川県金沢市寺町1-20-10
 https://x.com/musanjin
 https://www.instagram.com/sizenharamen_kagura/

今年も最後の一杯はこちらのお店にしましょうかね(^^♪

私は雪が積もると神楽に来ることが多いかも…(笑)
神楽は全国的にも有名な人気店ですが、この日も夜の部は空いていて、先客3名、後客なしとゆったりいただくことができました。

鴨が出ていたので鴨にしました♪

トッピングはシンプルにネギのみで登場です。

鴨ガラと丸鶏のスープは、丸鶏らしいまろやかな甘味も感じさせて美味♪
麺はむちっとした感じのする細麺で、全粒粉入りらしく小麦の風味もいい感じです。

別皿のトッピングには燻製鴨チャーシュー、炭火豚チャーシューが2枚ずつあって、どちらもほどよい薫香で美味しいです。

あっという間に完食し…

やっぱり完飲しちゃいました(^^)

美味しかったです。ごちそうさまでした。
これで今年のラー活は終了のつもりですが、我慢できずにもう1杯くらいは食べちゃうかも…(笑)

8件のフィードバック

  1. 「鴨鴨ラー麺」響きが良い😃
    そして丼が可愛らしい
    レンゲ、飲みやすい形のやつですね✨️
    シンプルにネギだけのラーメン見たら
    ニボトンが食べたいんですが、和塩や和醤油も食べたくなってきました(笑)
    もう今年のラー活終了ですか?
    いやいや、まだまだ日にちはありますよ😊

    • 和塩・和醤油いいですね~👍
      できれば大将の一杯で〆たかったです
      今年は今日28日が最終日なのかな?

      • はい、29日が最終日でした
        この前、大将に新メニューの話をなんとなく聞き、とっても楽しみにしてますよ(≧▽≦)

        • え~、次の限定は何だろう?
          私も楽しみにしています!

  2. 夜だとこれだけ空いていることがあるのですね~
    僕は結局今年も一度も訪問出来ずに・・・(T_T)
    いや~日曜日がお休みというのも痛いです

    • 夜は材料切れで早仕舞いが多いこともあり、空いていることが多いですよ
      まあ、アルコールはないので、おツレさんと楽しむ感じのお店じゃないですしね(^-^;
      個人的には空いている夜がおススメです(^_-)-☆

  3. 「鴨鴨ラー麺」てメニュー名がいいっすね!
    鴨かも?鴨(じゃない)かも??
    なんてはずはありませんが、こちらの鴨肉は本物中の本物使ってますよね
    味と香りが違うんですよね〜
    食べてみたいですσ(^_^;)

    • 鴨かもラー麺って表記だったら面白かったですね😆
      まあ、宮本店主は絶対にしないでしょうが…(笑)
      鴨は肉もスープも美味しかったですが、神楽はやっぱり魚介を使った温かいスープが最高だなぁと思いましたよ

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