神戸の中華そば もっこす 総本店

 中華そば

 神戸の中華そば もっこす 総本店

 兵庫県神戸市中央区楠町7-1-3
 https://moccos.jp/

この日の朝ラーはこちら(^^)/

開店時刻の直前に到着し一番乗り♪ でも、すぐにお客さんが続々とやってきました。

こちらは1977年に創業し、現在は兵庫県内に14店舗を展開する人気店。神戸のソウルフードと言われることもあるくらいで、神戸に来たら一度は食べてみたかったんですよね!(^^)!

口頭で「中華そば」をお願いしました(^^)/

トッピングは大量のネギ、その下にはこれまたたっぷりのモヤシ、そして薄切りのチャーシューと、見た目は京都系のラーメンにそっくりです。
でも、豚足醤油(豚骨ではなく豚足や豚皮)のスープは京都系よりもあっさりめで、とても味わいやすいです(^^♪
細ストレート麺もスルスルと入っていきますよ~。

私は沢庵の箸休めも好きなので、この卓上無料アイテムはうれしいですね♪

美味しかったです。ごちそうさまでしたm(_ _)m
神戸を満喫できてよかったです(^^♪ さあ、お次は…(笑)