真打 5
塩とんこつ（小・平打麺・鶏油少なめ） ＆ キャベチャー
真打
石川県金沢市大額3-184
この日もMK部長の追っかけです!(^^)!
【 ラーメン 真打 】 焦がし醤油ラーメン、ひさしぶりに食べたくなった → やっぱり朝の１００円引きタイムに行くわなそりゃ。 そしてここではライス注文率100％なんだわハマるしラーメンライス♪
今回も朝9時の営業開始直後に訪問しました♪
メニューです(^_-)-☆
朝一番は常連の方が多く、皆さん、メニューを見ずにスラスラと注文の呪文が出てきます(笑)
私は今回も前回とまったく同じように注文しました。自分的に朝ラーにはピッタリなので…
まずは食前にキャベチャーをいただきます。
ただのキャベツなのですが、朝一番で食べても驚くほど旨い！ なんでだろう？(ﾟ∀ﾟ)
塩とんこつのスープは朝でもゴクゴクいけちゃうし、平打麺だと心なしかスルスルっと入っていくような気がします(^^♪
でも、塩とんこつだと（鶏油少なめのせいもあるかもしれませんが）ちょっとあっさりしている感じがしないでも…
そこで今回も、あぽろんさんに教えていただいた卓上の「にんにく酢」をたっぷりとひとまわし…
もう、すべてが自分にとってベストの美味しさになって、夢中で完食です!(^^)!
美味しかったです♪ ごちそうさまでしたm(__)m
これで今日も１日がんばれます！ しかも朝ラータイムで100円引きだし、『真打』の朝ラーはやっぱり最高ですね!(^^)!
朝ラーいいですね😊
まずキャベチャーでお腹を落ち着かせて、
この黄色い平打ち麺とゴクゴク飲めるスープ、
1日の始まりがこうだと、やる気が出ますね(*´∀｀)
自分もまた朝ラー行こうっと🍜
朝ラー、ぜひぜひ(^_-)-☆
こちらの家系ラーメンは正統派ですが、そこまでガツンとしてないので朝でも美味しくいただけるんですよね♪
常連がお店のちょうどいいペースで朝から次々とやってきますね。みんな注文に迷い無しで自分のいつものメニューを言うという感じ。
あ、今年中のどっかでまた休止しようかなと・・・（笑）
たしかに、常連さんはそれぞれお決まりの時間があるかのように朝ラーに来ますよね(^^♪
MKさんのブログはやっぱりいいですよね～♪
喜多方ラーメンの記事もそうですが、読んでいて楽しくて、すぐに追っかけしたくなります！(笑)
適当にお休みしつつ、またそのうちに復帰してくださいね(^_-)-☆
そういえば家系で塩って食べたことないかも
豚骨と鶏油の風味をダイレクトに感じれそうですね
今度チャレンジしてみます(^^)
醤油好きのわたくしですが…
家系は塩のほうが味わいやすくて好きかもしれません
真打さんの塩も美味しいですよ(^_-)-☆