湘厨

 海老タンメン 他

 湘厨

 神奈川県横浜市中区山下町138

この日はこんなところに来ました♪

選んだお店は…

ガチ中華 第3弾!(笑)
昨年気に入った湖南料理を求めて、今回は前回のお店のすぐ近くの湖南料理店に入店しました。

湘菜とは湖南料理のことであり、これらは本物の湖南料理のようです♪ この中からいただいたのは…

豚バラの梅菜煮込み
干し豆腐のベーコン炒め
ホルモンの汁なし鍋

どれも美味しかったですが、辛さで口の中が麻痺しそうになってきたので…

いつもの甘いお茶を飲みつつ、ちょっと日本風にアレンジした料理もいただきました。

豆苗の炒め物
マーボーナス
豚バラ肉の湖南風煮込み

それでも辛いので、水も飲みながら…

最後は、完全に日本風の、まったく辛くない料理をオーダーしました(笑)

蟹肉入りチャーハン
海老タンメン

美味しかったです! ごちそうさまでしたm(_ _)m
今回も中国人に囲まれてまさに中国にいるような雰囲気の中、本場そのままの料理を味わうことができました。そして、ガチ中華のお店の何がいいって、同胞のためのお店でもあるので実にリーズナブルなんですよね~♪
ガチ中華、けっこうハマってます(笑)

6件のフィードバック

  1. うわぁ~❗こんなに沢山のメニュー迷いますね。
    そして、いろんなお料理を食べて羨ましいです😃
    何人かで行かなきゃこんなに楽しめないですよね。
    湖南料理と貴州料理はチェックしてまして、
    詳しい感想とても参考になります🌟
    甘いお茶も気になります😊

    • さやびさん、辛いのは大丈夫なんですね(゚∀゚)
      貴州料理は食べたことがないので気になります!
      今回もいろいろ食べることができて大満足です(笑)

      • 大満足いいですね😊
        辛いの大好きです🤤汗ダクダクで食べます(笑)
        湖南料理・貴州料理どっちも食べた事なく、近くにお店もないので憧れです🤩
        その内ご報告出来ればと😃
        いつになるか💧待ってて下さいね🙃

  2. か、カエルの鍋…
    鶏肉みたいだって聞きますけど、なかなか食べる勇気がありませんσ(^_^;)
    タンメンならけっこうあっさりしてると思いますが、基本ここのお料理は味強めですよね
    最初に食べたいかも(≧∀≦)

    • 私はカエルを初めて食べたのは輪島でだったと思います(≧∀≦)
      美味しいですし、虫以上に抵抗はないですよ(笑)
      確かにタンメンを味わうなら最初ですよね。実際、味はよくわからなかったかもしれません😅

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