手打らーめん 俵屋 (小山) 9
チャーシューメン &
餃子
手打らーめん 俵屋 (小山)
栃木県小山市出井1351-1
今日もいつもの佐野ラーメンのお店へ。
15時でも店内はほぼ満席。
こちらのお店はお世辞にもきれいとは言えず、接客がよいわけでもありませんが、いつ来ても老若男女がたくさん…。
皆から愛される、ホッとできる一杯がここにはあるんです。
今日はめずらしく麺リフトの写真もアップしてみましょう(^^)/
中太の手打ち縮れ麺は、佐野ラーメンらしく、コシの強くないピロピロしたもの。
のど越しは優しく、何度食べても飽きません。
スープはあっさりですが、化調も適度に効いて、物足りなさは皆無。
ほんのりと生姜が効いているのもポイントなんですよね~。
薄切りのチャーシューやメンマも比較的あっさりした味わいで、このスープと麺にはぴったり。今日も変わらず美味しかったです(^^♪
今日は餃子の写真も、1個は中身をお見せします。
サイズはデカく、厚いモチッとした皮の中にはキャベツがたっぷり。まさしく、このエリアに特徴的な餃子ですね~。
今日もとっても美味かったです!(^^)!
ごちそうさまでした。
洒落た一杯ではありませんが、いつもの味がここにある。
やっぱり、このラーメンはやめられませんね…(^^♪
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皆様が集まると言うところが良いですね(^O^)
かなり美味しそうですよ~♪
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ももパパさんの解説を見ていると、このラーメンのスープは比較的、金沢の昔ながらのラーメン(チューさんとか)に近い感じなんでしょうか?^^
そこに合わさる麺がホントに美味しそうです^^
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> けいたさん
皆さんにとっては、やっぱりソウルフードなんでしょうね(^^)
絶品というよりも、そういう感じの美味しさなんです。
ほんと、美味しいですよ~(^^♪
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> にざんささん
チューさんのような昔ながら中華そばを比べると、醤油の味わいはかなり弱く、ほんと優しい感じです。麺も、手打ちって聞くと力強そうですが、ぴろぴろって感じの優しい味わいなんですよ~。
にざんささんにも、いつかぜひ召し上がっていただきたいです(^^)/
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近くのセブンイレブンは何度かよりましたが
出井のこのお店にはまだ行ったことがないです
機会あったら寄ってみたいと思います
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> サラ アルフレッドさん
佐野ラーメンでは、私が一番好きなお店です(^^♪
いつも混んでいますが、通し営業ですし、機会があったらぜひともご賞味くださいね!!