手打らーめん 俵屋 （小山）　11

　ラーメン
　＆ 餃子

　手打らーめん 俵屋 （小山）

　栃木県小山市出井1351-1

毎度毎度の、私が大好きな佐野ラーメン店ですが、この記事はこのタイミングで出すことにします（笑）　訪問した（＆記事を書いた）のはちょっと前。この日はすでに栃木県民も不要不急の外出は自粛し、電車に乗る人などは激減していましたが、こちらのお店にはやっぱり老若男女が押し寄せていました(^^♪

メニューは実にシンプル。私が『ご当地ラーメン 巡』の廣田店主に紹介した佐野ラーメン店のメニューもこんな感じです。
佐野ラーメンのサイドメニューの定番と言えば、やっぱり「モツ煮」ですね。

醤油と化調がほのかに効いた、あっさりだけど物足りなさのないスープ。
多加水の平打ち麺は、手打ちでもコシは弱めで、ピロピロっとした食感と滑らかな舌触りが特徴。縮れているので、スープの持ち上げがいいんですよね～(^^♪
トッピングは、薄切りのバラ肉煮豚、メンマ、ねぎ、ナルト。
シンプルだけど、いつ食べても美味いんだなぁ～、これが。

この日はモツ煮ではなく、餃子を注文。この大きくて野菜たっぷりの餃子もとっても旨いんです!(^^)!　野菜たっぷりのところを皆さんにも見てほしくて、ちょっと皮を破いてみましたが、下手くそすぎですね(^-^;　 ボリュームもたっぷりで、一人で食べきるのは大変です（笑）

この日も安定感は抜群。そして、何度食べても飽きません。
美味しかったです。ごちそうさまでした。また来ますよ～(^^)/