手打らーめん 俵屋 (小山) 10

 ネギラーメン &
 モツ煮

 手打らーめん 俵屋 (小山)

 栃木県小山市出井1351-1

いろいろなラーメンを食べていると、時々、シンプルであっさりしたラーメンが無性に食べたくなります。
というわけで、今日はいつもの佐野ラーメンのお店へ。まあ、こちらのラーメンは、毎週食べてもいいくらい、しょっちゅう食べたくなる、飽きの来ないラーメンなんですけどね(^^♪

今日もスープは非常にあっさりで、自家製の手打ち縮れ麺はぴろぴろと柔らか。
「ネギラーメン」は、チャーシューが薄切りではなく、厚めの細切りが少なめにのっているため、なおさらあっさりしています。
いつもながらの優しく、ほっとする一杯でした(^^♪

ここのところ、ずっと食べ過ぎだったので、今日は麺大盛りも餃子も我慢。
でも、もうちょっとだけ何かが欲しいという時には、佐野ラーメンの定番サイドメニュー「モツ煮」がピッタリです(^^)v こちらのお店のモツは豚腸と牛すじですが、これもあっさりした味付けで、千切りにした生姜やコンニャクがさらにサッパリした味わいにさせています。なので、あっさり味のラーメンの味わいを邪魔することがなく、相性抜群の組み合わせなんですよね~。

今日もやっぱり美味しかったです。ごちそうさまでした(^^)/

6件のフィードバック

  1. わかる~~!!
    時々、超あっさりが食べたいと思うんですよね♪
    佐野らーめんって、お土産物でした食べた事ないの・・・
    本場の食べてみたいな♪

    • このラーメン、皆さんにもぜひ召し上がっていただきたいなぁ~といつも思ってます。
      地元の人間にはまったく特別なラーメンじゃないけど、特別じゃないことが特別なのかも…。
      佐野ラーメン自体も、本当はそんなラーメンなんですけどね。
      佐野の辺りは観光名所も少ないしなぁ…(^-^;

  2. 佐野ラーメンもめちゃめちゃ美味しそうですが、もつ煮込みもめちゃめちゃ美味しそうですね~^^
    でも、このもつ煮込みを食べるとビールかご飯も欲しくなりそうです^^;

    • 大丈夫です(笑)
      アルコールは一通りそろっていますし、もつ煮はもちろんのこと、おつまみチャーシューやおつまみメンマとともに、ゆっくり飲むことも可能ですよ~(^^)/
      実際にそういう使い方をしている常連さんも少なくないと思います。

  3. 栃木行ったらこのお店行きたいなってずっと思っています
    佐野ラーメンて食べたことないんですよね~
    アッサリシンプルなラーメン、ときどき無性に食べたくなる気持ち、なんかわかります(^^)

    • あぽろんさんにもぜひ食べてみてもらいたいですよ~!
      まあ、こちらのお店に関しては、アクセス的にもなかなかおススメしにくいんですけどね…(^-^;

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