心麺

　塩ワンタンめん ＆ ジャンボ餃子　自家製杏仁豆腐

　心麺

栃木県宇都宮市砂田町318-1

この日はこちらを初訪問しました(^^)/

埼玉県北本市の『支那そば 心麺』から暖簾分けされたお店です。創業は2005年とけっこう前からあるお店なのですが、ラーメン激戦区にあることもあり、何となく訪問しないままになっていました。
夜の部のオープン前に到着したところ、私が一番乗りでしたが、入店後しばらくすると店内は満席になり、外待ちも発生していました。なかなかの人気ですね～(ﾟ∀ﾟ)

基本のメニューは「塩らぁめん」と「醤油らぁめん」の2種類のようです。初めてですし、左上の「塩ワンタンめん」をお願いしました。

なるほど、創業当時を感じさせる素敵なビジュアルですね♪

でも、オーソドックスかと思いきや、この麺にはちょっとビックリ！　極細と言ってもいいほどの細ストレート麺なのに、しなやかでコシもしっかりしています。しかも、長いんです(ﾟ∀ﾟ)

じんわり旨味が広がる優しいスープです。トッピングされた揚げネギを混ぜると、しっかりとしたコクのある味わいになります♪
ほろほろのロール煮豚もよかったですが…

肉がギュッと詰まったワンタンが印象的でした(^^♪

そして、ラーメン以上に気に入ったのが…

この「ジャンボ餃子」です!(^^)!　なんか、どこかで食べたことがあるような味だなぁと思いながら食べていたのですが…

思い出してビックリ！　記憶の味は第七のホワイト餃子でした(ﾟ∀ﾟ)　もちろん、皮の食感は違いますし、なぜそう感じたのかもよくわからないのですが…(^-^;

さらに、もう一品、気に入ったのが…

この杏仁豆腐です♪　甘さ控えめで、かなり本格的な味わいでした。
私にとっては、これもかなりうれしかったです!(^^)!

美味しかったです。ごちそうさまでしたm(_ _)m
さすがは20年続いている人気店ですね。醤油らぁめんも気になるので、餃子と杏仁豆腐が食べたくなったらまた来ようと思います(^^♪