尾道らーめん 三公

 尾道らーめん

 尾道らーめん 三公

 広島県広島市中区基町6-78 パセーラ B1F

何年も前から“今度、広島に行ったら、尾道ラーメンを食べよう!”と思っていたのですが…
尾道市って広島市から90 kmちかくも離れているんですね(^-^;

ということで、広島市内で尾道ラーメンをいただくことにしました(^^)/
こちらのお店『さんこう』は、以前は広島駅の駅ビルで営業していたのですが、駅ビルの建て替えに伴い3年前に街中の複合商業施設に移転しました。なかなか人気のお店のようですね♪
原爆ドームのすぐ近くだったので、平和記念資料館で勉強し平和記念公園にお参りした後で寄りました。

いろいろ魅力的なラーメンやセットがありましたが、基本の「尾道らーめん」にしました。麺は細麺と平麺が選べたので、店員さんおすすめの細麺でお願いしました。

九条ネギは別皿で提供されます♪

ほどよく魚介がきいた美味しいスープに、パツっとした食感もあるしなやかなストレート麺。
チャーシューは分厚くはありません(笑) ごろごろした背脂がインパクトありますね~(゚∀゚)

ネギ無しでしばらく楽しんだ後に、一気にネギをのせてみました。

ネギ無しもネギ有りもどちらもよかったです♪

この背脂がけっこうしっかりした歯ごたえでなかなかでしたよ(^^)

背脂とネギをすくっていたら、スープはほとんどなくなりました(笑)

美味しかったです! ごちそうさまでしたm(_ _)m
尾道市内のラーメンとどのくらい同じなのかはわかりませんが、雰囲気はしっかり楽しめたと思います(^^♪ われわれの『尾道ラーメン』のラーメンとは、やっぱり違いましたけどね(笑) 

世界中のすべての人々が、ラーメンのように美味しい食べ物を毎日食べて、いつも幸せを感じられるようになれば、世の中から紛争はなくなるのでしょうかねぇ?
でも、人間は強欲な生き物ですから…。私もいつもラーメンを食べて幸せを感じてますが、さらに美味しいラーメンをもっと!って思っちゃいますからね(^-^;
少しでも戦争の少ない世の中になることを心より願っています。