宮川中華そば

 中華そば(並) & 餃子(6個入り)

 宮川中華そば

 岐阜県高山市下岡本町1360-19
 https://www.miyagawa-ibuki.jp/miyagawa/

せっかく郡上まで来たことだし、高山に寄ってラーメンを食べて帰りましょうかね(^^♪
と言うことで…

人気の『宮川中華そば』を初訪問です。
お店は高山市の街中ではなく、国道沿いにあります。平日は昼のみ営業ですが、土日祝日は10時30分から20時30分(L.O.)の通し営業なので利用しやすくていいですね(^^♪

注文はタブレットで行いますが、メニューブックもありましたよ(^_-)

今回は「中華そば」を並でお願いしました。

スープは魚介がきいており、それを動物があっさり優しく包み込むタイプ。この味わい、大好きです!(^^)!

自家製の細ストレート麺は、加水率は低めでちょっともちもちした食感です。
チャーシューやメンマもいい感じですね♪

餃子も比較的あっさりした味わいで、これならいくらでも食べることができますね(笑)

とにかくスープが美味しくて、あっという間に完食・完飲です(^^)/

とても美味しかったです! ごちそうさまでした。
店内はほぼ満席でしたが、夜はそこまで行列になることはないのかな? 気軽に王道の高山ラーメンをいただくことができて大満足です!(^^)!
量的にはおやつとしてもいけますし(笑)、近くに来て時間があったらまた寄ろうと思います(^^)/