四川担担麺 阿吽 キッテグランシェ店

 つゆ無し担担麺(辛さ3 痺れ2)

 四川担担麺 阿吽 キッテグランシェ店

 東京都千代田区丸の内2-7-2 JPタワーKITTE丸の内 キッテグランシェ内
 http://szechuan-aun.com/

松戸の名店の美味しい「濃厚つけめん」を食べ終わったら、同じくJPタワー『KITTE』地下1階“ラーメン激戦区”にある、こちらのお店も気になって仕方がなくなり…。さすがに連食はしませんでしたが、同じ日に夕食後のおやつとして食べてきちゃいました(^-^;
こちらの本店も、カップ麺になるほどの有名店ですよね~。

『阿吽(あうん)』は担々麺専門で、メニューも担々麺のみ。でも、汁なしもあったので、今回は迷わずそちらの食券を購入しました。
辛さ(辣油)と痺れ(花椒)はそれぞれ0から6の7段階から選ぶことができ、食券を渡すときに伝えます。今回はお店おススメの辛さ3、痺れ2にしてみました。

しばらくすると、舟型の真っ白な丼に、彩り美しく盛り付けられた一杯が到着しました。せっかくのビジュアルですが、5回ほど大きく混ぜ合わせ、底にあるタレをしっかりと麺に絡ませてからいただきます。

今回は結論から言っちゃいますが、まさに期待どおりの美味しさでした(^O^)
辛さも痺れも自分的には楽に食べられるレベルでちょうどよく、味わいもいい意味で予想どおり。
太ちぢれ麺も、専用の麺ですから当然とは言え、とにかく違和感がまったくなくて…。ただただ、美味かったです。
小海老はそれなりに入っていた割には風味がなく、それもむしろよかったかな…(笑)
最後に卓上の酢で味変をしてみましたが、これもとてもよかったです(^^♪

今回は夕食後のおやつだし、麺量も比較的多かったので、追い飯はしませんでしたが、最後まで飽きることなく、ペロリと平らげちゃいました。

美味しかったです。ごちそうさまでした。
この美味しい汁なし担々麺を、東京のど真ん中で、まったく並ばずに食べられるなんてすばらしいです!!
『松戸富田麺絆』も待ちは数名程度でしたし、この“ラーメン激戦区 東京・丸の内”はめちゃくちゃ穴場かもしれません。
これはもう、しょっちゅう来るしかないですね!(^^)!