博多もつ鍋いちたか

　博多もつ鍋（味噌）＋チャンポン他

　博多もつ鍋いちたか

福岡二日目の夜はこちら(^^)/

博多で人気のもつ鍋専門店『もつ鍋一藤』の姉妹店とのことです。

店員さんのおススメそのままに注文しました♪　まずはやっぱりこれからですけど…(笑)

お通しは2種類ありました。ごま豆腐もよかったですが、大根の煮物を揚げたものが美味しくてビックリ！
注文した「酢もつ」もまるで豚しゃぶのような感じでさらにビックリでした(ﾟ∀ﾟ)

「胡麻かんぱち」と「やみつききゅうり」もとても美味しかったです♪

もつ鍋はこちらの定番と思われる味噌味を選択。すでに煮込んだ状態で提供されるので、食べやすくていいですね～。
スープは優しい味わいでとても美味しかったです(^^♪

もちろん、ぷりぷりのモツもいいんだなぁ～。たくさん食べることができて幸せです♪

モツの旨味が染み出たスープでいただく野菜（ニラ・キャベツ・ゴボウ）や豆腐も美味♪

〆はチャンポンにしてみました。

昨日の水炊きは雑炊が食べたくなりましたが、この味噌味のもつ煮はちゃんぽん麺がビッタリ！　雑炊ではなく、ちゃんぽん麺をおかわりしたくなったほどです(^^♪

とても美味しかったです！　ごちそうさまでしたm(_ _)m
水炊きももつ鍋もどちらもいいですね～♪
やっぱり福岡、大好きです!(^^)!

カテゴリー:福岡県