中華料理 珉来(内灘)

 珉来飯 ラーメンセット

 中華料理 珉来(内灘)

 石川県河北郡内灘町向陽台1-1-4

この日はこちらを初訪問(^^)/

石川の代表的な町中華の一つ『珉来』の内灘店です♪
珉来は県内にいくつあるんでしょう? これまでに行ったことがあるのは『大学病院前』『若宮』『三馬』『出雲町(閉店)』ですので、あとは『木倉町』だけになるのかな。
内灘と若宮は師弟関係のようですが、他の店舗の関係性についてはよくわかりません。大学病院前が1号店との情報や、ルーツは同じと書いてある記事は見つけましたが、まさかあの大学病院前の小さなお店で皆さんが修行しておられたのでしょうか?? 知っている方がいらしたら、ぜひ教えていただきたいです(^_-)

昼のみの営業ですが、こちらも大人気のお店になります(゚∀゚)

魅力的なメニューがいろいろありますね~(^^♪
左上のサインはラッシャー板前さんと北陸朝日放送の金子美奈さんのもののようですね。2003年ということは“DokiDokiてれび”かな? 私は当時、創業して間もなかった『神楽』が何度か取り上げられていたこと(ラッシャーさんと宮本店主のやり取りが面白かった)が印象に残っていますが、皆さんはあの番組を憶えておられますか?

内灘店と若宮店といったら、やっぱりこのメニューでしょう(^_-)-☆

青椒肉絲をライスにのせた「珉来飯」です! 内灘店の店主が昭和の時代に考案した大人気メニューです♪

具材は細切り肉とタケノコ、ピーマン、ニラ、玉ネギ、キャベツ、ニンジンかな(若宮店はザーサイも入っているらしいので、こちらもそうかも…) もう、安定感抜群の美味しさですね~!(^^)!
しっかりしたボリュームがありますが、なんとこれはセットの小になります! お隣の方が召し上がっていた「珉来飯」(単品)はかなりの大盛りでしたよ~(゚∀゚)

セットの「ラーメン」が町中華っぽくないようにも思えるのは、カッコいい丼ぶりのせいでしょうか? それとも赤巻きがのっていないせいでしょうか??(珉来で赤巻きがのっていたのは出雲町店のみでしたね)

でも、ちょっとゆるめの麺はいかにも町中華っぽかったです(笑)
若宮店もチャーシューが美味しいと評判ですが、師匠のチャーシューもとても美味しかったですよ~!(^^)!
もやしもよかったです♪

どちらも美味しかったです! ごちそうさまでしたm(_ _)m
これはお店が大人気なのも納得ですね。この日も店舗裏にある駐車場は常にいっぱいで、私がとめた直後に満車で諦める車もいましたから…。
チャンスがあったら、ぜひまた来ようと思います!(^^)!