中華そば ブラボー 12
担々麺 ＆ ごはん小
中華そば ブラボー
石川県野々市市稲荷4-85
https://www.instagram.com/bravo.chukasoba/
この日はこちらへ(^^)/
こんなところ（↑）にもキノコがありました(笑)
お目当てのメニューはもちろん…
けいたさんが召し上がっていた現在の期間限定「担々麺」です!(^^)!
昨年秋にも提供されていましたが、私は初めていただきます♪
スープはほどよく胡麻がかおり、『ブラボー』らしい上品な味わいです。
キノコの風味たっぷりの担々麺というだけでもめずらしいのに、キノコの滑りまでたっぷりなのは唯一無二ですね。これが美味しいんですよね～(^^♪
やわらかめの麺もこのスープにはピッタリ！
トッピングもユニークですね(ﾟ∀ﾟ) ごろごろっとトッピングされているシイタケも、シイタケ好きにはたまりませんでしたが… けいたさん、嫌いなシイタケをよくがんばって食べましたね(^-^;
せっかくなのでライスもお願いして…
ここにきて、初めて山椒の風味を感じてビックリ！ ほんと、複雑で美味しい味わいなんですよね!(^^)!
ちなみに、この担々麺はそれなりに辛いので、食べ終わる頃には汗だくになっちゃいましたよ(笑)
美味しかったです！ ごちそうさまでしたm(__)m
やっぱりこちらのキノコメニューは、オリジナリティに溢れていて最高ですね。次の限定も楽しみですが、そろそろ久しぶりに「きのこ塩そば」も食べたいなぁ～(ﾟ∀ﾟ)