中華そば もきち 26

 もやし中華そば(醤油)+ チャーシュー & おにぎり

 中華そば もきち

 石川県白山市中ノ郷町ヘ67-1

この日は大好きなこちらのお店へ♪

なんと、9ヵ月ぶり。今年初めての訪問でした(^-^;
これだけご無沙汰になったのは、いつも駐車場がいっぱいで入れないのが一番の理由なのですが、この日は暑いからか比較的空いていました。

価格も含めてメニューに変わりはありませんね。

まずはやっぱり「おにぎり」からです♪
十分に美味しかったのですが、いつものような感動はなし。いつもは開店直後の11時すぎに訪問するのですが、この日は13時すぎだったので、ごはんが炊き立てではなかったからかもしれませんね。

一方、スープはいつものような若々しくキリっとした感じではなく、コクがありまろやかで…
時間帯によってスープの味わいが変わるのは知っていたし、いつものスープも好きなのですが、このスープは美味すぎますね(゚∀゚) 麺との相性もさらに抜群です!(^^)!

私の中では、この醤油ラーメンにはもやしが不可欠! そして、チャーシューからスープに染み出す旨味も欠かせません。
その点、もやし中華そばの角切りチャーシューだけでは物足りないので、チャーシュー1枚追加トッピングが自分にはベスト! 角切りチャーシューとの食べ比べも実に楽しいんですよね~♪

残ったスープもめちゃくちゃ美味しくて、この写真を撮った後にほとんど飲み干しちゃいました(^^)

とても美味しかったです♪ ごちそうさまでした。
この時間帯は駐車場に空きを見つけるのが大変ですが、いつかまた、この絶妙なタイミングのスープも味わいたいと思います(^^)/

*なお、『もきち』はお盆中はお休みです(^_-)

食後はそのまま加賀産業開発道路を南下し…

久しぶりに『いしかわ動物園』に行ってきました♪
数か月前にも行こうと思ったのですが、あまりにも混んでいたのであきらめていたんですよね。でも、この日は暑さがひどくて、子どもの姿はほとんどなく、かなり空いていました。

まあ、動物たちも暑くて大変そうでしたけど…(^-^;
私のほうはと言うと、空いてるおかげで動物をじっくり見られるし、何よりも動物たちとの距離がとても近くて興奮しまくりでした(笑)

森の賢人ともこの距離です!(^^)!
そして、念願の…

ニッポニア・ニッポンです!!
私たちの世代って、日本のトキが絶滅するまでのカウントダウンをニュース番組で毎日のように聞かされていたので、すごく思い入れのある鳥なんですよね~(って、私だけ??)
このトキ里山館は2016年にオープンしたのですが、念願かなってようやく見ることができました!(^^)!

ほら、すごくかっこいいでしょ~!?