中華そば もきち 26
もやし中華そば（醤油）＋ チャーシュー ＆ おにぎり
中華そば もきち
石川県白山市中ノ郷町ヘ67-1
この日は大好きなこちらのお店へ♪
なんと、9ヵ月ぶり。今年初めての訪問でした(^-^;
これだけご無沙汰になったのは、いつも駐車場がいっぱいで入れないのが一番の理由なのですが、この日は暑いからか比較的空いていました。
価格も含めてメニューに変わりはありませんね。
まずはやっぱり「おにぎり」からです♪
十分に美味しかったのですが、いつものような感動はなし。いつもは開店直後の11時すぎに訪問するのですが、この日は13時すぎだったので、ごはんが炊き立てではなかったからかもしれませんね。
一方、スープはいつものような若々しくキリっとした感じではなく、コクがありまろやかで…
時間帯によってスープの味わいが変わるのは知っていたし、いつものスープも好きなのですが、このスープは美味すぎますね(ﾟ∀ﾟ) 麺との相性もさらに抜群です!(^^)!
私の中では、この醤油ラーメンにはもやしが不可欠！ そして、チャーシューからスープに染み出す旨味も欠かせません。
その点、もやし中華そばの角切りチャーシューだけでは物足りないので、チャーシュー１枚追加トッピングが自分にはベスト！ 角切りチャーシューとの食べ比べも実に楽しいんですよね～♪
残ったスープもめちゃくちゃ美味しくて、この写真を撮った後にほとんど飲み干しちゃいました(^^)
とても美味しかったです♪ ごちそうさまでした。
この時間帯は駐車場に空きを見つけるのが大変ですが、いつかまた、この絶妙なタイミングのスープも味わいたいと思います(^^)/
＊なお、『もきち』はお盆中はお休みです(^_-)
食後はそのまま加賀産業開発道路を南下し…
久しぶりに『いしかわ動物園』に行ってきました♪
数か月前にも行こうと思ったのですが、あまりにも混んでいたのであきらめていたんですよね。でも、この日は暑さがひどくて、子どもの姿はほとんどなく、かなり空いていました。
まあ、動物たちも暑くて大変そうでしたけど…(^-^;
私のほうはと言うと、空いてるおかげで動物をじっくり見られるし、何よりも動物たちとの距離がとても近くて興奮しまくりでした(笑)
森の賢人ともこの距離です!(^^)!
そして、念願の…
ニッポニア・ニッポンです！！
私たちの世代って、日本のトキが絶滅するまでのカウントダウンをニュース番組で毎日のように聞かされていたので、すごく思い入れのある鳥なんですよね～（って、私だけ？？）
このトキ里山館は2016年にオープンしたのですが、念願かなってようやく見ることができました!(^^)!
ほら、すごくかっこいいでしょ～！？
僕もめっきりと訪問回数が減っていますが見るとラーメンの美味しさが頭に浮かんできます(*^_^*)
タイミングが悪いとすぐに駐車場が埋まってしまうので僕も何度か諦めて通り過ぎておりますが、出来れば今年中にあと数回食べに行こうと思います♪
そうなんですよね～
加賀産を通るのも含めて店の前までは何回も行っているので、まさかこんなに訪問回数が少ないとは思っていませんでした(^-^;
私もあと2回は食べたいのですが難しいかなぁ…
炊きたてご飯、おにぎりはやはり違いますよね🍙
1度感動を味わったら期待大ですが、お店で毎回は難しいのかもです。また炊きたてに出会えたらいいですね😊
動物園、行く機会もなくなりましたが
久々だとまた違う目線で見れて、面白いんだろうなぁと思いました🌟
寝顔、癒やされます☺
開店直後のおにぎりは毎回めちゃくちゃ美味しいので、おにぎりを食べるならその時間ですね(^^♪
ほんと、動物園は子供なしでゆっくりじっくり見てまわると、純粋に動物を楽しめて面白かったですよ～!(^^)!
チャーシューを角切りとスライスで食べるとやっぱ違いがありますか
たしかにこういう注文方法がありましたね~(ﾟ∀ﾟ)
角切りとスライスは、食感もそうですが、やっぱりスープへの脂や旨味の染み出し方がぜんぜん違うと思います。
でも、どちらのチャーシューもいいので、この注文方法は私のイチオシですよ～(^^)/
え？動物園に子供ナシでって思ったら…。トキ目当てだったんですね。
こう暑いと子供連れて動物園なんて無理無理…。
空いてて見やすいのは嬉しいですね！
もきちさん、遅い時間の方がスープが深いのかな？
やっぱり中華そばって美味しいよね～。
動物園は、純粋に動物観察を楽しむことってあまりないので、とても楽しかったですよ(^^)
もちろん、孫の相手も楽しいでしょうけど…♪
もきちさんのスープは、早い時間も遅い時間もそれぞれに良さがあって、私はどちらも好きですよ～!(^^)!