中国家庭料理 京華 金沢店
栄養バランス定食（台湾ラーメン）
中国家庭料理 京華 金沢店
石川県金沢市窪3-325
2017年4月24日（月） 21:45
今日はとても疲れたので、もう遅い時刻でしたがガッツリいくぞ～という気分になって…。今日なら完食できるかも？と思い、金工大前の美味しいＧ系店を道路から覗いて見ると…、21時半だというのに何と中待ちが5名以上！ さすが、新年度！？
これはきっと、大好きなあちらのお店もいっぱいだろうなぁ。それならば…
ということで、ガッツリ食べられるこちらのお店にやってきました。
年中無休で深夜0時まで営業しているので、こんな時には重宝するお店です。
店員は全員が中国人（台湾人？）の中華料理店で、いつも店内には中国語が飛び交っています。メニューは豊富で、ボリュームは満点。食べ放題（確か4名から）までしているほどです。
なかなかの人気店で、先日は夜遅くでしたがめちゃくちゃ混んでおり、入店をあきらめたほどでした。でも、今日は先客1名、後客なしととても空いていてラッキーでした。
今日はラーメンと唐揚げとライスが食べたくて、その組み合わせが食べられる定食の中から、多少は身体によさそうな、その名も「栄養バランス定食」を注文しました。
定食のラーメンは、醤油、台湾、塩から選べたので、台湾を選択。
驚いたことに、なんと、注文後わずか3分での到着です！
まずは、具材が豊富な野菜炒め。部分的にちょっとしょっぱめだけど（笑）、短時間にしっかりと火が通されており、絶妙な炒め具合でなかなか旨い。大盛りライスがどんどん進みます。
そして、大きな唐揚げがこれまた旨い。もちろん、ごはんとの相性も抜群です。
台湾ラーメンは、スープにはあまりコクがなく、かなりあっさりした感じですが、ひき肉の旨味が味わえるのと、ちょっとした辛さやニラがアクセントになっていて、まあまあいい感じ。細く感じる中細の中華麺は、とても食べやすく、このスープにはぴったりでした。定食のラーメンとしては、なかなかだと思います。
最後には、デザートの杏仁豆腐。これまた、ちゃんとした杏仁豆腐でとても美味しかったです。
これで税込み910円ですから、量、味、値段、早さを考えて、総合的にかなりの満足度が得られました。
美味しかったです。ごちそうさまでした。