ラーメン 一統 4
鶏醤油 + 半熟味玉
ラーメン 一統
石川県金沢市進和町59
https://www.instagram.com/ramenittou/
おめでとうございます!(^^)!
高校生店主として話題になった荒川店主が、満を持して実店舗を構えました。
オープン初日の7月26日には、けいたさんが早速訪問されていましたね(゚∀゚)
ラーメンは、まずは「鶏醤油」のみで勝負です(^^)/
こだわって厳選した材料が使用されています。
まずはスープを一口…
えっ!? 鶏(と豚)のスープのはずですが、魚介?と感じるくらいの風味がします。これは醤油ダレの味わいなのでしょうかね。
とにかく、醤油がめちゃくちゃよくて、ビックリしました(゚∀゚)
この細ストレート麺も美味しいですね~♪ 強いスープにも負けてません。
トッピングも、2種類のチャーシュー、穂先メンマ、青ネギ、そして追加トッピングした半熟味玉のどれもがすばらしい!!
半年前にいただいた鶏醤油も美味しかったですが、格段にレベルが上がっていますね(゚∀゚)
とても美味しかったです! ごちそうさまでしたm(_ _)m
スープ、麺、トッピングのどれもがハイレベルになっていて、正直、ビックリしました。
スープは塩分高めで完飲しませんでしたが、このくらいの強さがあってもいいと思います。ほんと、美味しかったです(^^♪
これからがますます楽しみになってきましたよ~!(^^)!