ラーメン専科 竹末食堂 21
栃木軍鶏中華そば(並)
ラーメン専科 竹末食堂
栃木県下野市薬師寺3311-64
http://dzh-takesue.com/shopinformation-takesueshokudou/
https://x.com/yazawa_oh
https://www.instagram.com/takesueshokudou/
この日は永ちゃん推しの社長のお店へ(^^)/ 紅白で永ちゃんを観ましたが、カッコよくて76才とはとても信じられませんでした!
この看板、バックの丸いものがラーメンだと今、初めて気づきました(笑)
通し営業はほんと助かります♪ 17時くらいだとお店も空いてますしね。
“旨みの暴力”とか言われると、すぐにホイホイされます(笑)
「本日の飯」もどれも魅力的でしたが、最近ずっと食べ過ぎなので我慢しました。
ラーメンはかけスタイルで登場です!
まずはスープを一口…
って、思いっきり火傷しました(^-^; 熱々の鶏油がたっぷりで、鶏の旨味がたまりませんね~♪
かために茹でられた細麺もいい感じです。
トッピングは、奥から三つ葉・白髪ネギ、シャモのほぐし肉(柚子・玉ねぎ入り)、チャーシュー・青菜・メンマです。
適当に乗っけてみると…
シャモの肉は、こちらのレギュラーメニューである「スペシャル」の帆立ペーストのような感じで、スープに溶かすと鶏の旨味と柚子の風味、玉ねぎの食感が楽しめる、竹末らしいトッピングでした(^^♪
今年初の完飲です(^^)/
美味しかったです! ごちそうさまでしたm(_ _)m
今年もいろいろな限定にホイホイされそうだなぁ…(笑)