ラーメンショップ 城東店　8

　野菜たっぷりラーメン（ベジータ） 小盛り

　ラーメンショップ 城東店

　栃木県小山市城東2-18-17
　https://www.instagram.com/jo_to_ten/

この日はこちら(^^)/

カウンターにはたくあんが輝いています♪

インスタやってます　jo_to_ten
はい、見てますよ～!(^^)!

急逝された鳥山明先生を偲んで「ベジータ」にしました(^^)/

今回は奥様が野菜を炒め煮てくださったのですが、この炒め煮具合が絶妙でした！
炒めたことによるほのかな香ばしさがありつつ、スープと煮たことでスープの旨味を吸って、しかもシャキシャキ感は残っているという…　これはすごいです(ﾟ∀ﾟ)

具材を炒め煮ただけでは通常のタンメンですが、こちらはラーショですのでラーショらしく背脂がたっぷりふりかけられています。このタンメンと背脂の融合が実にいいんですよね～!(^^)!
たっぷりの生姜でちょっとさっぱりさせているのもナイスです(^^♪
麺小盛りでサービスのゆで卵もこのメニューにピッタリで美味かったです！

メニュー名にあるように野菜はかなりの量なのですが、最後の一口まで飽きることなく完食です♪
今回はたくあんの箸休めも必要なかったですね(ﾟ∀ﾟ)

とても美味しかったです！　ごちそうさまでしたm(_ _)m
朝から大満足です!(^^)!