らーめん 虎 3

ネギ醤油ラーメン+味玉子

&天津飯(ミニ)

 らーめん 虎

 石川県野々市市扇が丘3-50

 2017128日(土) 14:58

 



今日は第4土曜日です。ならば、行くしかないでしょ、ということで半年ぶりとなるこちらのお店へ。大好きなお店なのですが、平日昼と第4土曜日の昼しか営業していないので、なかなか伺うことができません。

実は昨夜に食べ過ぎて、今朝はお腹がまったく空いていなかったので、一度はあきらめかけたのですが、お昼を過ぎてからやっぱり食べたくなり、15時ちかくになっての入店となりました。

遅い時間だったので、前客1組、後客1組とお店はかなり空いていました。

注文したのは、「ネギ醤油ラーメン」。大好きな「黒虎」は限定15食なので、残念ながらもちろん売り切れていました。ラーメンWalkerのクーポンを使って味玉をおねだりし、ミニ天津飯もお願いしました。

まずは天津飯が到着。

う~ん、ふつうです(笑) 具もほとんどなかったかな。

でも、セットだと250円ですから、お得感があります。ここはラーメン屋さんですから、これでOKです。ちなみにネギ醤油ラーメンは560円とこちらもお安めです。


遅れて到着したラーメンのスープは真っ黒。

でも、これがまったくしょっぱくなくて、ちょっと甘めの優しいスープなんです。「黒虎」の肉団子が入るとまさに絶品なのですが、それがなくても十分に豊かなコクがありました。

そして、このスープにピッタリの自家製太縮れ麺。やっぱり美味しいです。

細くカットされたチャーシューも、新トッピングメニューの味玉子もとても旨い。

ただ、個人的に残念だったのは、ネギのごま油が強すぎたこと。好みにもよるとは思いますが、私にはごま油の風味がちょっとうるさすぎました。

なので、完食後にスープを味わうと、あらためてスープの美味しさが実感できました。こちらのラーメンはスープの量が結構あるのですが、なかなかレンゲがとまらず、だいぶ飲んでしまいました(笑)

今日も美味しかったです。

次回こそは「黒虎」が食べたいです。でも、「五目あんかけ」も捨てがたいしなぁ…。

次はいつ行けるかな?

ごちそうさまでした。

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