らーめん虎　12

黒虎ラーメン

＆ミニチャーハン

　らーめん　虎

　石川県野々市市扇が丘3-50

　2018年7月28日（土）　14:44

今日は第4土曜日なので、こちらのお店へ。

2時半すぎと遅い時刻だったので、限定15食の大好きな「黒虎」はもうないだろうし、ドリームさんに薦めていただいた「汁なし冷やし担担麺」と「ギョーザ」を食べるつもりで伺いました。

実は…、この店も食べたいメニューがたくさんあって注文にまようので、前回とっても美味しかった「天津麺」を選択肢から減らすために、昨夜は『桜三四郎』に天津麺を食べに行ったんですよね～(笑)　（前回の天津麺の記事はこちら）

“くろとらはもうないですよね～？”と一応聞いてみると、なんと“普通盛りならできますよ～”とのこと( ﾟДﾟ)

大盛りは麺の量とともにトッピングも2倍になるスペシャルな大盛りなのですが、ということはラスト１食（肉団子が残り1）ということです！

これはラッキーっと予定を変更しちゃいました(^-^;

ドリームさんもつい先日、「黒虎ネギラーメン」を召し上がっておられます（ドリームさんの記事はこちら）。

黒虎は辛ネギをのせるととても美味しいのですが、時々、ネギがめちゃくちゃ辛いので、今回は辛ネギはお願いしませんでした。

スープは甘さを感じる醤油味。黒いけれどもしょっぱくはないんです。

このままでも悪くはありませんが、これに肉団子を溶かしていくと、いろいろな旨味が溶け込んで、コクと旨味が抜群のスープに変化していきます。

これがほんと美味いんです(^^♪

麺は自家製の太縮れ麺。弾力があって食べ応えは抜群。

これなら強力な黒虎スープにも負けません。

トッピングのチャーシューも、脂の具合、トロさ加減、味付けがばっちりで、厚さもしっかりあり、とてもいいんですよね～。

ちなみに、「黒虎ネギラーメン」（660円）はチャーシューが刻みチャーシューになる分、お値段は「黒虎ラーメン」（680円）よりも安いのですが、私はこのチャーシューも食べたいので、ネギも食べたいときは黒虎ラーメンに追加で注文するのがいいかな。

黒虎にしたので、サイドメニューもなんとなく「ギョーザ」ではなく、「ミニチャーハン」に変更。

このチャーハンもなかなか美味しいんですよね～。

今日も大満足で完食し、黒虎スープをレンゲですすり始めたら…。やっぱり止まらなくなり、結局、ほとんど飲んじゃいました(^^♪

3時前に入店されたお客さんが黒虎を注文しようとしていましたが、もちろん、売り切れ…。ほんと、ラッキーでした。

今日も美味しかったです。ごちそうさまでした。