めんや 天夢　12

　煮干らーめん【ヤバニボ】（醤油） ＋ 煮干しのブースト【にぼブー】
　＆ スマイル

　めんや 天夢

　栃木県栃木市沼和田町11-20
　https://menya-tenmu.jp/
　https://ameblo.jp/menya-tenmu/
　https://www.instagram.com/menya.tenmu/

この日は煮干しを補給しに大好きなこちらへ♪

煮干し愛あふれる煮干しラーメンのお店です(^^)/
夜の部もいつも20人前後の行列ができるので、気合いをいれて早く来ましたが…　この日は空いていました。こんなこともあるんですね(ﾟ∀ﾟ)

今回は原点回帰で基本の「ヤバニボ（醤油）」にしましょう。なかなか来られないのもありますが、実に6年半ぶりでした。

「煮干しのブースト」もお願いしました♪　そして…

マスターの「スマイル」（無料）もお願いしました！　まあ、小菅店主はいつも笑顔だし、まさか発券機で実際に発券する日が来るとは思いもよりませんでしたけどね(笑)
というのも…

この日はスマイル券と引き換えに11周年記念ステッカーがもらえたんです(^^♪　10月6日（てんむの日）で、もう丸11年になるんですね。
私は開業1年後くらいの時期にけっこうな頻度で通っていたのですが（当時のまとめ記事はこちら）、アニマルフリー・100％煮干しのラーメンに感動したことに加えて、小菅店主のスマイルや、たいちょーさんのブログの影響も大きかったように思います。懐かしいなぁ～(ﾟ∀ﾟ)

あいかわらずの素敵なビジュアルです♪　トッピングが別皿になったので、色的にはちょっと映えませんけどね(笑)

ブーストされていないスープはやはり絶品！　今日も最高ですね～!(^^)!

にぼブーのかかったところは、ちょっとオイリーに♪　なるほど、別方向の煮干しの旨味とはこういうことだったんですね。『真也食堂』の煮干しペーストを思い出しました(ﾟ∀ﾟ)

トッピングも楽しみながら、いつものように煮干しの旨味におぼれましたよ(^^♪

とても美味しかったです！　ごちそうさまでしたm(_ _)m
11周年おめでとうございます。12年目も美味しいラーメンを楽しみにしていますね～(^^)/