まるめんあん

　キジハタ真鱈の白子どぶ汁鍋焼ラーメン ＆ 半ライス

　まるめんあん

　栃木県宇都宮市鐺山町377-4
　https://twitter.com/TimeFMoney

この日は宇都宮市にあるこちらを初訪問♪
宇都宮といっても、鬼怒川の東側の清原エリアにあるお店になります。

ネット情報によると、店主は東京のホテルで修業された後に2007年に矢板市にラーメン店『まるめしあん』を開業。2014年には現在の店舗に移転されています（看板はその時のままですが、2018年には店名も変更されています）。事業をされたりダルメシアンのブリーダーをされたりと、多才で多趣味な店主のようですね(ﾟ∀ﾟ)
店内もまさにそんな感じで、面白いものがいろいろとあってなかなかカオスでしたよ。この雰囲気、私は好きです(^^♪

そして、メニューがまた凄い！！　撮影禁止だったのでお見せできませんが、レギュラーメニュー以外の創作ラーメンが何十種類もあったような…
しかも、その内容が実に魅力的なんです(ﾟ∀ﾟ)　お店のメニュー告知用 Ｘ(Twitter)で紹介されていますので、ぜひそちらをご覧くださいね(^_-)-☆

ということで、いろいろな方の投稿で限定メニューの写真や感想を見かけるたびに、いつかは来てみたいと思っていました。この日、特に気になったメニューは…

えっ、高級魚のキジハタ！？　しかも、もの凄いラインナップですよね(ﾟ∀ﾟ)
この日は寒かったので、一番下の鍋焼ラーメンにしてみました。キジハタに白子ってすごくないですか！！

スープがグツグツした状態で超豪華な一杯がやってきましたよ～!(^^)!

濃厚で旨味たっぷりですが、クドさをまったく感じず、むしろ上品なスープ。鍋のようで、鍋とはどことなく違うような味わいで…（どこがどう違うかは説明できませんｗ）

このもちもちした太麺がスープに驚くほどよく合います♪　私は鍋の〆はうどんが一番なのですが、これはうどんじゃダメですね。

そして、トッピングがまた凄い！
キジハタのほぐし身は期待どおりの美味しさでしたし、隣は白子のムースだったのかな？　これまた絶品でした♪
青唐辛子柚子味噌？の味変もすばらしいし…
さらに、チャーシューというか、肉が3種類ものっていたのにはビックリしました(ﾟ∀ﾟ)　生ハムのようなのも美味しかったし、モモ肉？はスモークされていてすごくよかったです。しかも、不思議とこの鍋焼ラーメンにも合うんですよね～!(^^)!

時々現れる、この箸休め的なものは何なんだろう？と思ってしっかり味わってみたら…
なんとザーサイでした！　これがあることにより、濃厚スープに飽きることなく、どんどん食べたく飲みたくなります。このアイディアも凄すぎですね(ﾟ∀ﾟ)

たまらず、半ライスもお願いしました。
半ライスといっても、ライスの量は茶碗１杯分はかるくありましたね。

もちろん美味しかったのですが、ライスよりも麺のほうが美味しかったですね。というか、ラーメンをもっと食べ続けていたかったです！
私はごはん好きなので、いつもならラーメンも〆の雑炊もどちらも同じくらい美味しいと思うんですけど…。これには自分でもビックリで、それくらい完成されたラーメンでした!(^^)!

とっても美味しかったです。ごちそうさまでしたm(_ _)m
ちなみに、このラーメンのお値段は1,480円（＋半ライス100円）。チャーシュー無しならまだしも、内容を考えたら安すぎてビックリです！
今回、一度は来てみたいという念願はかないましたが、一度来たら、もっともっといろいろなメニューを食べてみたいという願望が…(笑)　なかなか難しいとは思いますが、なんとかリピートしたいです!(^^)!