どうとんぼり 神座 大阪国際空港店

おいしいラーメン
どうとんぼり 神座 大阪国際空港店
大阪府豊中市蛍池西町3-555 大阪国際空港北ターミナルビル2F
https://kamukura.co.jp/
https://x.com/kamukura_pr
https://www.instagram.com/kamukura_doutonbori/
この日はこんなところにやってきました(^^)/

もしかすると40数年ぶりかも…
大阪らしいお店もありましたが、店名を見たら急にかむくらのラーメンが食べたくなったので…
いつもの「おいしいラーメン」を注文し、お金を払うと呼び出しベルを渡されました。私は店内のカウンターに座りましたが、こちらの店舗はフードコートとのハイブリッドのため、店内でもフードコートと同様の完全セルフサービスです。

いつも東京駅で食べているのと変わらないスープと麺。野菜の炒め方も含めて、まったく同じ味わいなのはすごいですね(゚∀゚)

卓上には布巾しか置いてないので、ニラはラーメンを受け取った際に入れてきました。このニラ、パンチが加わっていいんですよね~♪

私はチャーシューよりも、野菜と炒められたこの豚バラのほうが好きです(笑)

とても美味しかったです。ごちそうさまでした。
うん、今日も大満足です(^^♪
神座〜😃
自分も「おいしいラーメン」好きです✨️
この豚バラも良いですよね
チェーン店だと作り手によって味が違ってしまいがちですが、同じだなんて嬉しい情報です‼️
気になり調べました⬇️
「スープソムリエ」という社内資格制度を設けています。厳しい試験に合格し高い技術を持ったソムリエだけが店舗でのスープづくりに携ることが出来、注文を受けてから一杯一杯丁寧に手作りしています。
おぉーこれは凄い😆
近いうちにまた食べに行きたくなりましたよー🍜
フードコートのお店だし、ここまで完璧に同じだと思いませんでした(゚∀゚)
なるほど、ソムリエシステムでちゃんと支店のレベルを担保しているんですね
ん? えっ!? 神座ってスープも各店舗で作ってるの??
まあ、材料があるとしても、けっこうしっかりしてますね👍
この「おいしいラーメン」はたしかに美味しい
なんか心が落ち着く美味しさ
お店が目に入ると食べたくなるのは、この美味しさが本能で求めているものなのかもしれませんね(´ω`)
たしかにそうかもしれませんね(゚∀゚)
何となく、食べると身体もよろこんでいるような…?
すっかりハマっています(笑)