麺屋 白鷺 22
特製担々麺
麺屋 白鷺
石川県金沢市安江町19-6
https://www.instagram.com/menya.sirasagi/
この日は久しぶりにこちらのお店へ(^^)/
大好きなお店なのですが…
2年5ヵ月ぶりの訪問です(^-^;
基本メニューは変わっていないようですが、券売機が導入されていました。
久しぶりでも、ついつい限定を注文してしまいました(笑)
せっかくなので特製にしました♪
スープも麺も『白鷺』らしい優しさは変わらずです(^^♪
でも、以前のピーナッツを使っていた担々麺とは味わいが違いますね。辛みのある肉味噌に貝柱のラー油とのことですが、辛さはそれほど感じません。
特製の3種類のチャーシューも変わらずでした!(^^)!
玉ねぎもたっぷりでうれしいですね♪
夢中で一気に完食です(^^)/
美味しかったです。ごちそうさまでしたm(_ _)m
現在の店長になってから、もう4年半なんですね。コロナ禍を乗り越えて、人気をしっかりと定着させたのはすごいことですよね(゚∀゚)
最近はすっかり訪問する機会が減ってしまいましたが、次回はこんなに間が空かないようにしたいと思います(^^)/
僕は夜の部には行ったことが無いのですが同じ店長さんなのでしょうか?(^_^;)
鶯さんは街中でなかなか訪問できないのですが、こちらは連休の時になら訪問しやすい♪
僕も担々麺食べてみたいので祝日を狙ってみたいのですが・・・・ツレ次第です(>_<)
店長さんは昼も夜も一緒だと思いますよ^ ^
こちらの担々麺は、私は冷やしバージョンも好きなんですよね〜♪
別皿のチャーシューとビール!でおツレさんを誘ってみてくださいね😆
街中なのでなかなかうかがえなくて
そういう意味じゃ閉店しちゃったけど金糸雀さんはありがたかったんですけどね~(^^;)
私も金糸雀さん以来の今回の白鷺さんでした
以前は30分無料の公営駐車場を利用していましたが、今はもう、30分で戻ってこれるほど空いてることはないでしょうね😅
アタシも随分とご無沙汰してますw
こちらのお店、担々麺のイメージではないんだけど美味しそうです🤤
白鷺さんは清湯のイメージが強いと思いますが、担々麺も昔からある限定の定番メニューなんですよ~♪
ベースのスープは同じなのかな? 味わい的には、みいこさんのイメージにちかい担々麺でしたね(^^)