麺や 福座 14

二代目福座ラーメン大盛り

+煮玉子

麺や 福座

 石川県金沢市有松4-1-1

 2017427日(木) 20:44

 


今日も突然の「食べたい発作」に襲われ、2020分に慌てて仕事を切り上げて2040分にお店に到着。先客は6名で、今日も自分がラストかなと思っていたら、後客2名が来られたので、慌てずにいただくことができました。

4分ほどで着丼。いつもながらの美しい景色です(^O^)

スープは、味の濃さはいつもどおりなのですが、前回、前々回と比べると心なしか、わずかにあっさりぎみ。前回、ディーオンさんがコメントして下さった「夜のスープは濃度が高そう」が思い出されました。自分の体調や気のせいかもしれないし、もちろん、今日のも十分すぎるほど美味しいのですが、もしかすると最近のスープは大当たりだったのかも??

トッピングはいつもどおりの美味しさ。

麺は大盛りでお願いしたためか、いつもよりわずかに硬めに茹で上げてあり、最後までのびることなく、食べごたえ抜群でかなりお腹いっぱいになりました。

それでも、今日も完食、完飲。

やっぱり美味しかったです。ごちそうさまでした。

6件のフィードバック

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    僕もこちらに一杯が無性に食べたくなることがありますが、夜には行けないんです(T_T)
    今週もずっと行きたいと考えております(^O^)

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    やはり夜遅くても来店客が多い感じですね。
    恥ずかしながらリニューアル後は未訪ですが
    久々伺いたいですね~夜の福座さんのスープ濃度
    を考えると目茶苦茶美味しいの想像しますよ~
    ホント食べたいです(^-^vvv

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    > けいたさん
    お昼と夜では雰囲気も違いそうですね。
    夜は女性の一人客も多いです。
    ちなみに、夜専門の私は、おかみさんにお会いしたことがありません^ ^

  4. SECRET: 0
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    画像見るとまた食べたくなります^^;
    でも、最近「ニボトン」も食べてないしなあ~^^;
    中華そばも気になるし、限定も・・・
    こうしてまた迷いの無限ループに・・・^^;

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    > ディーオンさん
    お客さんは安定して入っていますよね。
    遠方から、特に週末のお昼だと、ハードルが高くなりそうですね^_^;

  6. SECRET: 0
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    > にざんささん
    ほんとにそうなんです!
    私は最近は限定か福座ばかりなので、二ボトンもですが、実は中華そばが一番気になっています^_^;

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