麺や 福座 115

 季節の醤油ラーメン
 & チャーハンおにぎり

 麺や 福座

 石川県金沢市有松4-1-1

今日は待ちきれずに、さっそく秋を味わってきました(^^♪
私がサムネイルに使用している思い入れのあるメニューです!!

入店すると、あれっ? 今日から始まった限定メニューの案内がありませんね。もしかして裏メニュー??と思いましたが、このメニューはレギュラーメニューの「季節の醤油ラーメン」でした!
2年前は「菊めん」として提供されましたが、これでいいと思います(^^)/

なぜって、菊の花びらはほとんど無味無臭(に感じました)で、食感も邪魔にならず、ブログのネタ用とかではなく、「季節の醤油ラーメン」そのものですから…。でも、この鮮やかな黄色の花びらのおかげで、目でも秋をたっぷりと楽しむことができましたね(^^♪

今日も、生揚げ醤油「天祐」の優しくふくよかな味わいと、全粒粉の細ストレート麺がすばらしい。自家製ラー油で味をひきしめても、これまた美味いんです。
穂先メンマ、レアチャーシューもいつもどおりの美味しさでした。

季節の醤油ラーメンには、「チャーハンおにぎり」が私のスタイル(^^♪
今日は最後の1つをいただきました。残っていてくれて、ありがとう~!

今日ももちろん、完食、完飲。
美味しかったです。ごちそうさまでしたm(_ _)m

14件のフィードバック

  1. 二日連続でいくとは。。。これは予想してませんでした。
    大将、喜んでいたでしょう!
    「痩せました?」って言ったらさらにうれしくなってくれるとおもいます(^^)

    • あはは…
      昨日は醤油ラーメンの気分だったこともあり、我慢ができませんでした(笑)

      それでは今度、大将に「体が引き締まりましたね~!」って言ってみます(≧▽≦)

  2. 季節の醤油も随分見た目が違いますね・・・・
    あぁぁ--超ご無沙汰(笑

    • 今回は見た目でも思いっきり楽しめる一杯でした(^^♪
      美味しかったです!

  3. 昨日はお店の前を通った時に待ちも無く空いていたんですが、すでにお腹パンパン(*_*;
    帰った時までのお楽しみという事で(^O^)

    • ぜひ楽しみにして、がんばってくださいね~。
      行ってらっしゃい(^^)/

  4. 敢えて限定として出さずに、季節の醤油ラーメンとして出すのは正しい選択ですね~^^
    この一杯のスープの美味しさ、かなりご無沙汰してるんで久しぶりに味わいたいです^^

    • 今回の季節の醤油ラーメンは、見た目は鮮やかですが味わいは最もシンプルです。
      なので、醤油ラーメン自体の良さを味わうにはピッタリですよ~(^^♪
      にざんささんもいかがですか(^_-)-☆

  5. 今年は「季節の醤油ラーメン」ですね😃
    前に食べたのが本当にキレイで感動的で、、早く目で舌で味わいたいです😆

    • 皆さん、知らずに注文したら、やっぱりビックリされるのかな??
      ぜひとも、わんふるさんも目でも味わってくださいね(^^♪

  6. たしかにこのメニューは「季節の醤油ラーメン」で間違いないですね(^^)
    自分は菊メンを食べたことないんですけど、菊のほろ苦さがラーメン全体の味を引き締めてるんだろうな~って思うと、よだれもんです(^^)

    • それがですね~。大将の使う食用菊は、あの菊の味わいが無いんです。もちろん、私のバカ舌での話ですが…。
      それとも、あの醤油スープと同化しちゃうのかなぁ??
      ほんと、不思議なんですよ~(゚∀゚)

  7. わぁ~菊めん(笑)
    2年前?食べた!食べた!
    菊って苦いイメージがあったけど、特に味もしなくて華やかで、美味しかったのを、思い出しました♪

    • そう言えば、みいこさんも召し上がってましたね~(^^♪
      そうそう、いい意味で不思議なくらい味がしなくて、華やかさと食感がいい感じの一杯ですよね。
      いよいよ秋ですね~(^^)

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