麺や 福座 115
季節の醤油ラーメン
＆ チャーハンおにぎり
麺や 福座
石川県金沢市有松4-1-1
今日は待ちきれずに、さっそく秋を味わってきました(^^♪
私がサムネイルに使用している思い入れのあるメニューです！！
入店すると、あれっ？ 今日から始まった限定メニューの案内がありませんね。もしかして裏メニュー？？と思いましたが、このメニューはレギュラーメニューの「季節の醤油ラーメン」でした！
２年前は「菊めん」として提供されましたが、これでいいと思います(^^)/
なぜって、菊の花びらはほとんど無味無臭（に感じました）で、食感も邪魔にならず、ブログのネタ用とかではなく、「季節の醤油ラーメン」そのものですから…。でも、この鮮やかな黄色の花びらのおかげで、目でも秋をたっぷりと楽しむことができましたね(^^♪
今日も、生揚げ醤油「天祐」の優しくふくよかな味わいと、全粒粉の細ストレート麺がすばらしい。自家製ラー油で味をひきしめても、これまた美味いんです。
穂先メンマ、レアチャーシューもいつもどおりの美味しさでした。
季節の醤油ラーメンには、「チャーハンおにぎり」が私のスタイル(^^♪
今日は最後の１つをいただきました。残っていてくれて、ありがとう～！
今日ももちろん、完食、完飲。
美味しかったです。ごちそうさまでしたm(_ _)m
二日連続でいくとは。。。これは予想してませんでした。
大将、喜んでいたでしょう！
「痩せました？」って言ったらさらにうれしくなってくれるとおもいます(^^)
あはは…
昨日は醤油ラーメンの気分だったこともあり、我慢ができませんでした(笑)
それでは今度、大将に「体が引き締まりましたね～！」って言ってみます(≧▽≦)
季節の醤油も随分見た目が違いますね････
あぁぁ－－超ご無沙汰（笑
今回は見た目でも思いっきり楽しめる一杯でした(^^♪
美味しかったです！
昨日はお店の前を通った時に待ちも無く空いていたんですが、すでにお腹パンパン(*_*;
帰った時までのお楽しみという事で(^O^)
ぜひ楽しみにして、がんばってくださいね～。
行ってらっしゃい(^^)/
敢えて限定として出さずに、季節の醤油ラーメンとして出すのは正しい選択ですね～＾＾
この一杯のスープの美味しさ、かなりご無沙汰してるんで久しぶりに味わいたいです＾＾
今回の季節の醤油ラーメンは、見た目は鮮やかですが味わいは最もシンプルです。
なので、醤油ラーメン自体の良さを味わうにはピッタリですよ～(^^♪
にざんささんもいかがですか(^_-)-☆
今年は「季節の醤油ラーメン」ですね😃
前に食べたのが本当にキレイで感動的で、、早く目で舌で味わいたいです😆
皆さん、知らずに注文したら、やっぱりビックリされるのかな？？
ぜひとも、わんふるさんも目でも味わってくださいね(^^♪
たしかにこのメニューは「季節の醤油ラーメン」で間違いないですね(^^)
自分は菊メンを食べたことないんですけど、菊のほろ苦さがラーメン全体の味を引き締めてるんだろうな~って思うと、よだれもんです(^^)
それがですね～。大将の使う食用菊は、あの菊の味わいが無いんです。もちろん、私のバカ舌での話ですが…。
それとも、あの醤油スープと同化しちゃうのかなぁ？？
ほんと、不思議なんですよ～(ﾟ∀ﾟ)
わぁ～菊めん（笑）
２年前？食べた！食べた！
菊って苦いイメージがあったけど、特に味もしなくて華やかで、美味しかったのを、思い出しました♪
そう言えば、みいこさんも召し上がってましたね～(^^♪
そうそう、いい意味で不思議なくらい味がしなくて、華やかさと食感がいい感じの一杯ですよね。
いよいよ秋ですね～(^^)