自家製麺 栗ノ木

 かけそばと刺身定食のセット

 自家製麺 栗ノ木

 富山県滑川市上小泉2139
 https://www.instagram.com/kurinoki2023/

この日も富山です!(^^)!

2023年8月にオープンした『栗ノ木』で朝ラーをしてきました♪ こちらのお店もいつかは行ってみたいと思っていたんですよね。
記帳ボードに名前を記入し待っていると、6時30分ちょうどに開店しました。

お店に入ると“お刺身のついた朝定食は右下のボタンです”との案内があったので、反射的にそのボタンを押しました(笑)

店内はL字型のオープンカウンターで、割烹料理店のような雰囲気です。ワクワクしますね~(^^♪

まずは刺身が登場です。富山のフクラギとアンカン、石川のアラ、そして北海道のウニです! フクラギとアンカンはそれぞれブリの幼魚、ウスバハギの富山での呼び名で、アラはクエではないほうのスズキ目のアラですね。
もちろん、どれも美味しかったですよ!

ごはんも美味しいです♪ ラーメンがくる前にぱくぱく食べちゃいました(笑)

この日の中華蕎麦は鶏の旨味たっぷりの芳醇スープに、これまた美味しいストレート麺。かけそばスタイルでも十分ですね!(^^)!

とても美味しかったです。ごちそうさまでしたm(_ _)m
朝から至福の時間を過ごさせていただきましたよ~♪
こちらにもぜひまた伺いたいです!!

10件のフィードバック

  1. こちらに何時ごろに到着されたのでしょうか?
    僕は2度ほど初訪問で朝に車を走らせたのですが、1回目は並びで売切れ・2回目は店内はお昼の準備をされていて売り切れていました(T_T)
    どちらも7時頃から7時30分までには着いているのですけど、遅いんでしょうね・・・
    田舎者はここで早朝からフラれると途方に暮れてしまいます(笑)

    • それはショックでしたね
      私は6:25に到着し、5人目くらいだったと思います
      この日は平日だったからか、6:50ではまだ10人目くらいでしたよ
      もしかして単にラッキーだったのかな?

  2. シンプルな中華そばですね🍜
    スルスルと食べられて、朝には丁度良さそうです😊
    そしてお刺身〜!
    ご飯も美味しいんですね🤤
    とっても豪華な朝食、羨ましいです😆

    • 朝から刺身はなかなか食べることができませんよね
      とっても贅沢な朝ラーでした(^^♪

  3. 僕は平日に行ったからでしょうか?お昼の部で
    2廻り目で入ることが出来ましたよ。それにしても
    凄く流行っているのですね。今度行くときの参考にしますね。

    • やっぱり平日はそこまでの行列ではないようですね
      まあ、それでも十分に流行っていますけど…
      私もまた行ってみたいです(^^)/

  4. 地元ですが…。なかなか朝早くに滑川まで行くのはしんどくてw
    昼も待ちが凄いので、ずっと行ってみたいと思いながら行けてません…。
    お刺身ウニも付いてるって豪華すぎ!
    いつか行ってみたいなぁ♪

    • やっぱり昼は待ちがすごいんですね
      ぜひとも、平日のお休みに早起きをがんばってみてください(≧▽≦)

  5. けっこう評判いいですよね
    すごい人気みたいでハードルが高そうで、なかなか足が向かずですσ(^_^;)
    しかしこんな贅沢な刺身盛り…
    刺身で呑んで、〆にかけそばなんて、夢みたいな話ですね(笑)

    • こういう雰囲気のお店も楽しいですよね
      ここまで振り切ったお店は石川にはなかったと思うので…
      夜の部にも予約して行ってみたいです!!

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