福座のあれがもう一度食いたい！
私もリンクをはっておきますね(^^)/
「福座店主が2月末をもって退任するにあたり、
12年間のご愛顧にお応えすべくこれまでの
限定メニューの中より是非もう一度食べたいと思う
メニューを1つお選び頂き、
皆さまの得票の中から上位3つを2月の退任迄の間に、
限定数でリバイバル差し上げたいと思っております。
ふるって投票下さい。」
みなさんもぜひぜひご投票ください！
えっ？ 限定メニューってたくさんありすぎて…
すごく美味しかったのだけは憶えているけど、何だったっけ？
他にも忘れているメニューがあったような…
そんな場合には、このブログもちょっとは役に立つのかな(^^)
『福座』の歴史からしたら新参者の私ですが、ここ3年くらいならたぶんほとんどの限定メニューを食べていたと思いますので、ぜひご参照くださいね(^_-)-☆
Twitterで、告知知りました。
アタシが一番感動したのは、冷鰻めんです！
でも、今は冬なのでさすがに冷麺は無理だろうな～とｗ
ももパパさんは、何が食べたいかな？
私はこの写真の「煮干塩ラーメン」です！
そうそう、冷やしも食べたいのですが、今の時季ですからね～。
でも、私はあれば食べたいですよ。ぜひ、「鰻めん」に投票してみてください(^^)/
さっきもコメントしましたけど、自分は「イベリコ豚そば」一択(笑)
これ提供されてるときは２～３日に一回食べに行ってました(笑)
へぇ～、そうなんですね～(ﾟ∀ﾟ)
実のところ、“もう一度食べたい”メニューもいいですが、“私が食べたことのない”メニューも楽しそうだなぁと思ってます。
イベリコ豚そば、食べてみたいですよ～！！
私は牛すじラーメンに投票しました。
牛・鶏・豚のトリプルスープに牛すじの入ってるやつ。
牡蠣のパイタンも食べたいけど( ^^)
牛すじラーメン、食後の牛すじ丼も最高でしたね～!(^^)!
私は、比較的最近のメニューですが、ふぐのまぜそばも食べたいです。
ふぐは大将なしには二度と食べることのできないメニューでしょうしね…(T_T)
オイラは「福座ブラック」にしました。
他にもいろいろとあるんですが、パッと浮かんだ一杯がブラックでした。
京都「新福菜館」さんと同じ醤油を使っていて、今は下関でお店をされてる
お弟子さんのために、お店の看板となるようなメニューをという事で作られたという
この一杯はもう一度食べてみたいですね(´ー｀*)ｳﾝｳﾝ
今回は限定メニューのみのようなので無理なんですが…ホントは福三ラーメンも
もう一度食べてみたいです(*´ω`*)
これまた、へぇ～です！
福座ブラックも食べたことがないので、めちゃくちゃ食べてみたいですよ～。
これは、コロナが落ち着いたら、下関にラーメンを食べに行かないといけませんね。
大将、ふぐのまぜそば（だったと思います）も、そのお弟子さんにレシピを教えてましたしね。
ちなみに、そのお店の名前ってご存知ですか？？
そうそう、私も限定のみじゃなければ、一番食べたいメニューが…
二代目福座ラーメンは、私が福座にハマった、今でも一番忘れられないメニューです！
スイマセン、正確には「大津家」さんですね(^o^;)
クチコミを見てると、豚そば+ブラックのようなメニューや、裏メニュー的に天祐を使っている節もあるし、ハモのスープなんていうワードもあるので、今でも大将と交流されてるようですね(^^♪
そうそうそう。
にざんささんにご紹介いただいた食べログのページを見て、そう思いました！
下関エリアのランキングNo.1なんですね。さすがですよね～(ﾟ∀ﾟ)
大将から、下関に行ったら時間があれば食べに行ってみて、と言われてたので
覚えてたんですが「大津屋」さんというお店です(^^)/
https://tabelog.com/yamaguchi/A3502/A350201/35007897/
オイラは食べに行ける時間がなかったんですが、また下関に行ける機会があれば
是非とも行ってみたいお店です(ﾟдﾟ)(｡_｡)ｳﾝ
情報ありがとうございます！！
「豚しゃぶブラック」なんていう、いかにも福座イズムを感じさせるメニューもあるんですね。
これはますます行ってみたくなりましたよ～!(^^)!
１２年間の全ての写真を見ていると正直迷ってしまいます。
イベリコ豚そばも良いですが、ウニつけ麺にしようか？
迷っています(^^ゞ
ドリームさんのこれまでのラーメンが並んだ写真を見て、かなり興奮してしまいました(笑)
イベリコ豚もかなり気になってます！
断トツ１位のメニューって何なんでしょうね？？
果たして、どのメニューになるのかなぁ…(ﾟ∀ﾟ)