真打 4
塩とんこつ（小・平打麺・鶏油少なめ）
＆ キャベチャー
真打
石川県金沢市大額3-184
この日も朝ラーへ♪ ここのところ、すっかり朝ラーにハマってますね(笑)
朝から家系です!(^^)!
まずは前回食べて気に入った、「キャベチャー」で胃腸を整えます(笑)
キャベツは飲む前に食べると二日酔いの防止に役立つと言われていますが、こってりラーメンにも何かしら効果があるのでは…(ﾟ∀ﾟ)
それにしても、キャベツとゴマ油ってどうしてこんなに合うんでしょうね(^^♪
キャベチャーを食べ始めたと思ったら…
あっという間に着丼です!(^^)!
朝でも食べやすいような気がして、今回も「塩とんこつ」にしました。油も少なめにしましたが、とても美味しいスープでしたよ♪
麺は平打麺でお願いしました。この麺もいいですよね～(^^♪ 硬さもふつうでちょうどよかったです。
辛いトマトソースをかけてみたところ、けっこう辛かったです。今日はそのまま味わったほうが好みだなぁと思いつつ、あぽろんさんの記事を思い出し…
にんにく酢をひと回ししてみました。けっこう、ニンニクのかおりがしましたよ。
で、食べてみるとスープのコクと輪郭がはっきりして… これは美味しいですね～！！(ﾟ∀ﾟ)
もう、夢中で食べ進めました♪
ほうれん草は比較的たっぷりだし、海苔も3枚もあって、最後まで楽しくいただきました!(^^)!
味の濃さを“うすい”にすればさらに自分の好みだと思いますが、そうすると完飲不可避なので、健康のためにはこれがベストでしたね(笑)
美味しかったです！ ごちそうさまでしたm(_ _)m
ラーメンの価格は50円値上がりしていましたが、朝ラーの100円引きは未だに継続中とはありがたいです♪ この日も朝からお客がけっこう詰めかけていて、私もまた朝ラーに来たいと思いましたよ～(^^)/
キャベチャーいいですね😊
メニューに取り入れるお店増えないかなぁ？
味を「うすい」にすると、ゴクゴクしてしまうの良く解ります(笑)
キャベチャー、いいですよね(^^♪
たぶん、家系のお店で味薄めはまだ一度も頼んだことがないのですが、確実にスープを飲み干してしまいそうです(笑)
麺が4種類もあるのは全く知りませんでした(笑)
デフォの麺ってどれになるのでしょうか？食べ比べをしてみたくなりました(>_<)
デフォの麺は、この記事を書いているときに私もどっちだろう？って思いました(ﾟ∀ﾟ)
今、あらためて確認してみましたが、以前はメニューに（デフォルトが）太麺となっていましたから、太麺ですね。
今度は細麺で食べてみようかな？
言及ありがとうございます♪
ニンニク酢、けっこうナイスな味変アイテムですよね
これハマりそうですd(￣ ￣)
ココで塩とんこつって食べたことないし、今度はこれいってみたいです(^^)
ニンニク酢は私もハマりました！
というか、自分の苦手な家系、その上、その朝ラーにまでハマってきました(≧▽≦)
油少なめ、味薄めの塩とんこつにニンニク酢…
これは、むしろ朝にピッタリかもしれません。
細麺だったらさらにスルスルいけちゃうのか、次回はそれも試してみたいです(ﾟ∀ﾟ)
ココの塩とんこつは未食かも？結構塩好きですんで今度いただいてみようか・・・
てかにんにく酢？こら以前から有りました？？
にんにく酢は最近加わったアイテムのようですよ。これっ、すごくいいです！！
塩とんこつはマイルドで味わいやすいですよ♪
ラーメンをほとんど召し上がらなくなったディーオンさんにもピッタリだと思います。
ぜひ、ご賞味くださいね(^_-)-☆